每天菜品就是简单几样，但是都是时令的新鲜食材，保证新鲜。而且菜谱根据他的心意变动，做起来反而会更花心思。
哪怕是在城市做餐饮，陆多喜也想加点田园精神进去。
每天的菜品他都会挂出去，想来吃的自然会来。慢慢做下去，没准还能成为自己店的特色呢。
有人支持陆多喜，也有人表示不理解。
但是话说回来，人家是餐馆老板，想怎么经营是自己的权利，也没什么可说的。
张阿姨的儿子最先捧场，都是年轻人，对新理念新事物的接受度显然要高的多。
他看着今日菜品，对着陆多喜笑笑：“陆老板，给我们来份这个草原飘香小羊排！”
一个人点了菜，其他的人不免也想跟着试试。
一连十桌要了羊排，陆多喜话不多说就进了厨房。
羊排是农贸市场今天刚上的，已经被陆多喜洗净切成了小段。
配菜选了洋葱还有香菜，能调味。
锅里油烧热后，陆多喜把羊排放进去煎熟后又放了调味品进去翻炒。
盐是必需品，生抽用来调味着色，辣椒粉孜然粉各来一勺，胡椒跟羊排最配。
调味料都是陆多喜特意从西北进的，味道闻着就带着草原香气。
冬天吃羊肉最是进补，一口口吃下去，身体都是暖的。
荤菜是羊排，素菜则要清口的多。
蕨菜来自鼹鼠的蔬菜大棚，放到开水里面烫熟捞出来，加了红椒跟蒜末，淋上红油再来点盐、生抽、醋拌匀，装盘就能端上桌。
羊排限量供应，很快就销售完毕。
陆多喜用羊肉做了干锅跟羊肉汤，又把用料酒腌渍过的羊腿撒上盐、孜然、味精等调味料，放进烤箱里面开始烤。
陆多喜做菜的时候，夏川就承担了时不时往羊腿上抹香油的重担。
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