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到唐代，茶饼的制作技术已经得到了显著提高，一块茶饼想要从茶叶发展至最后成品，要经过采、蒸、捣、拍、焙、穿、封七道工序，制作完成的茶饼已经去除了茶中的青草味，但智乐禅师表示，茶饼煮出来的茶涩味还是很重，如果不喜茶涩，可选择出过膏的茶饼。
出膏就是指将茶叶先蒸了榨汁，在按照以上加工至茶饼的特殊处理方法。
是否选择出过膏的茶叶，莫文远心下没有定论，以厨师的想法，涩味也是茶的本味之一，去掉这种味道，茶也好像就不完整了，但他依旧无法确定究竟是经过哪种处理的茶饼、以及何种类茶饼做的菜最好吃。
无奈之下就开了场只有中黑羊参加的试吃会，各种茶叶虾仁在他面前一字排开，莫文远道：“尝尝看哪个最好？”
谁知道在吃食上从未含糊的中黑羊竟然傲！娇！了！
他盯着莫文远看，眼神幽怨，出口的咩咩咩也自带股忧郁的气息，中黑羊道：终于想起我了？
莫文远给他看得毛骨悚然，只能虚心求教道：“怎么没想起你了？”一日三餐照常做加餐夜宵轮番奉上，他要是不想我中黑羊就没人想起了。
中黑羊艰难抵挡住美食的诱惑：“咩咩咩咩咩咩咩！”
瞎说你明明忙着访友会客。友是魏文，客是智乐禅师，他和两人的对话中黑羊一个字都插不进去，他深感挫败。
莫文远琢磨中黑羊的纠结点，他终于意识到对方是觉得自己不受重视了，是意难平了，他语重心长道：“羊，你不能这样，人与人之间是要有私人空间的，是要做自己事情的，人与羊也是如此。”
“你已经是只快要成熟的羊了，不能还一直跟在我屁股后面，这样很不利于你未来的发展。”
中黑羊、中黑羊气死了，他决定化悲愤为食欲，将不同版本的茶叶虾仁吃完，只有美食才能抚平他心灵的创伤。
吃完之后他把选中的空盘子往莫文远面前一推，又傲娇掉头用屁股对莫文远，奈何厨疯子正在喃喃自语，还顾不上他是用头对自己还是用屁股对自己。
“果然还是绿茶吗？”茶叶多种多样，蒙山茶就算是绿茶，但这种绿茶产量小、香味浓郁，非常高级。
除了蒙上等品种茶之外，市面上还有产量高，香味也不是很浓郁的普通绿茶，价格并不贵，早已随着茶饼走入千家万户，莫文远准备用的，就是普通绿茶。
以茶入菜，菜为主茶为辅，用特别好的茶反而是暴殄天物。
莫文远道：“谢谢羊了。”把所有空盘子收好，接着研究新菜去了，中黑羊眼睁睁看它离开，气得羊毛都炸开了，此时此刻他看想去不像羊，反而像炸成一团毛球的猫。
他忽然觉得跟莫文远生闷气的他简直就是大白痴白痴白痴白痴！
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