“那我就看着做了。”
林珘点点头,又出去继续拿食材。
他的餐厅生意很好,每到饭点都是满座,每逢周末还得预订才能有位置。所以他每天准备的食材都不少。等都搬进厨房,已经是三小时后。再看焦纵,不仅熬了粥,还煎了一盘饺子、蒸了一屉烧卖。
“好香,你还会做面食?”
“嗯,以前学过。”
林珘拿筷子夹了一只煎饺,饺皮薄而脆,里面的馅儿鲜美爽口,味道非常好:“好吃!”他道:“这样吧,以后辛苦你来早些,多做些早点,我让前面的服务人员早上都在这儿吃,省得她们总是懒得吃早饭,还总跟我抱怨。”
“好的。林先生对员工真好。”
林珘笑了笑:“你也是,早上顺便也在这儿吃吧。”
焦纵露出人畜无害的笑:“谢谢林先生。”
粥好了,就是一锅小米粥,但焦纵不知道怎么熬的,熬出来的小米粥入口即化,还有丝丝香甜。
林珘尝了一口,又忍不住夸赞:“你这厨艺确实是一绝。不过这烧卖好像有点咸?”
焦纵不信。他的厨艺练成后,就没失手过。于是,他拿了个烧卖尝了尝,咸度适当,并不咸。他笑问:“林先生的口味偏甜么?那我下次做得再清淡些。”
“那可能是饺子甜了。”林珘一本正经,为证明自己所言非虚,他道:“不信你尝尝。”
焦纵便又尝了只煎饺,咸淡也是适中。他只好继续笑:“明天林先生也在这儿吃早饭吗?我明天做的时候会少放点盐的。”
“不用不用,就这样吧,挺好的。”林珘摆手拒绝:“你做了这么多,我也吃不完。要不这粥你给喝一点,要不都浪费了。”
林珘神色平静,焦纵却是目光变了变,但最终他只是笑着应下来。
焦纵给自己盛了一碗粥,但只喝了半碗就不喝了的林珘忽然道:“昨天你一来,我就让你上手了,还没跟你谈条件。我这儿的工作时间是早上九点到中午两点,下午四点到晚上九点半。如果客人比较多,晚上会延迟半小时下班。餐厅有休息室,可以午休。另外包吃包住,工资每月七千八。你觉得可以吗?”
包吃包住七千八,焦纵觉得可以了。他点头,露出比林珘更职业化的微笑,道:“好的。”
林珘笑笑。
餐厅原本另有厨师,只是厨师家里有事,只能辞职。林珘一个人实在忙不过来,这才贴了招聘。这会儿,虽然有焦纵掌厨,但林珘也会给他打打下手帮帮忙。
“珘哥。”为了拉进彼此关系,焦纵改了称呼:“你这餐厅开多久啦?”
“十来年吧。”
“能做这么久,是因为珘哥的菜好,服务也好吧。”
林珘笑笑。
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