可是,情况变化得实在太快了,仅仅五天之后,苏记的饭菜就已经像攻城略地的战士一样,开始攻陷其他的病房。
并且,这股子勇往直前的气势有增无减,几乎是以每一顿饭的时间,订餐数量就增长百分之二十,甚至百分之三十的速度在狂飙。
没办法,订餐需求如此巨大,沐风根本就应付不来,每天到苏记小店吃饭的人依然大排长龙,他哪里有余力供应医院的饭菜。
因此,他只好向施南诚求助。
中华楼的后厨有那么多空置的炉灶,施南诚正愁着要如何尽快地让这些炉灶都利用起来。
于是,两人一拍即合。
中华楼正式成立外卖部,所做饭菜专供丰泽第一医院的病人和家属。
其实,施南诚以前也有考虑过发展外卖,可是,他担心外卖会影响到中华楼的名气。
毕竟,外卖跟堂食是不一样的,很多菜必须即上即吃,如此才不会走味。
而且,外卖这个名字听起来就跟顶级酒楼不是一个层面的,两者看上去就不搭边。
你见过哪个顶级酒楼会弄外卖?人家讲究的是逼格!
但凡是真正享誉盛名的大酒楼都不会做外卖,一方面是因为他们食客众多,根本就不愁没生意。
另一方面也是因为他们要保持高逼格,唯有如此,人们才会趋之若鹜。
但是,施南诚想明白了,这些所谓盛名,那都是虚的。只有饭菜做的好吃,那才是王道!
中华楼外卖部正式成立之后,施南诚直接把一半红股给了沐风。
沐风经过这些日子对施南诚的了解,知道他是一个很直爽的人。
既然施南诚这么大方,再加上这外卖的确是靠着他的厨艺才撑起来的,这一半红股他也就欣然接受了。
这外卖部成立之后,施南诚便迅速招募厨师以及相配套的一系列工作人员。
并且,特意把金鸣伍调了过去当主管。
起先,金鸣伍听说自己被调去做外卖,他是拒绝的。
开什么玩笑,他一个做手工菜的高级厨师去做外卖?
就算他没什么名气,可是,毕竟是高级厨师,怎么样也不至于去做外卖吧?
君不见,外面那些做外卖的店在网上都被骂成什么样了。
他可不想趟这浑水。
不过,当施南诚告诉他,这外卖部是跟沐风合作的,并且由沐风提供菜谱以及技术支持,他立马同意了。
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