“好,去吧。”赵淑示意她去切豆腐菊花,自己则吩咐道:“生火吧,准备好姜,姜要且成条状,要细。”
人手充足,动起手来就快,很快锅洗净,放上油。
闻到油香以后,她亲自将姜丝和葱放进锅里翻炒,闻到浓香后,“毕巧,把鱼放进来。”
毕巧已经看傻了,听到赵淑的吩咐,她急急忙忙将鱼放入锅中。
鱼煎黄后,秦嬷嬷递来一瓢水,赵淑看了一眼,“再加点,不够。”
秦嬷嬷又加了半碗,赵淑看了没再让加,“放水。”
水倒入锅中,小丫头的豆腐菊花也切了五朵,动作非常之快,赵淑看了那小丫头好几眼,真是身在宝山不知宝。
“把菊花放进来。”
小丫头有些迟疑,看了看秦嬷嬷,煮鱼放豆腐,真的可以?
秦嬷嬷现在哪里还敢乱说话,低着头,谁也不看。
第二十一章大夫
小丫头求助无门,只好听话的将豆腐放进锅里。
盖上盖子,“加大火。”
秦嬷嬷的嘴角抽了抽,想说话阻止,却最终什么也没说。
“郡主,然后呢?”毕巧这么问,纯属是觉得接下来已经没什么技术活了,是不是可以回去了?
堂堂郡主做一道菜就好了,厨房这种地方,不能久呆。
“毕巧,府上可还有地骨子?”赵淑记得在这一年毕巧有过一此很严重的咳嗽,这年代感冒咳嗽都是不容易治好的,后来毕巧不药而治了,吃得就是枸杞。
枸杞,又名地骨子,有清热止咳之效,在后来的几年后她也曾受冷咳嗽过,毕巧拿出枸杞对她说泡着喝,喝久了病就能好,她还不听。
毕巧点头,“有。”
“去拿几颗来。”
毕巧走后,水已经开了,“现在用中小火。”
露了一手,现在没人敢再有疑议,马上大火转中小火。
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