一滩酱料,看上去就让人很有食欲。
云雁回取出勺子,将酱料搅拌均匀。米豆腐无论怎么做都特别好吃,凉拌也可,红烧也可,当正餐可以,当零食更可以。
除了凉拌之外,加肉末炒、加豆瓣酱炒都是云雁回比较喜欢的吃法。
了然舀了一块在口中,这口感比起水豆腐要厚重一些,带着大米的香浓之味,滑嫩爽口,麻辣微酸的酱料又为其增色不少,米香与酱料香味伴随着豆腐被毫不费力地咬开在口中弥漫开,开胃又易于入口。
无论这道凉拌米豆腐,还是假煎肉,味道都偏重,属于下饭菜。
年纪大了以后就喜欢吃重口味一点的,否则口中寡淡无味。了然本来最近胃口都不怎么样,用饭不多,现在却很想吃饭了。
云雁回却没有装米饭来,但是他可以问国子学的人借,待他一抬头,才发现好多人盯着这边看。
了然也发现了,他手中还有一勺米豆腐,这会儿尴尬地放了下来,心想他们是不是误以为自己在吃的菜里有肉?
这时,了然和云雁回看到那些人的眼神都随着了然的勺子落下来。
好吧,看来和是不是肉没关系……
云雁回:“……”
国子学的人特别不开心,快到吃中饭的时间了,他们在这里看病,太医局的人居然在旁边吃东西,看上去还都让人想咽口水。要知道,他们的食堂口味很一般啊!
就连太医局的人也露出了异样的神色,云雁回说做了两样小菜孝敬师父,大家还以为是素斋,想来定然是云雁回知道师父胃口不好,特意孝敬,还是他们劝了然一进来就趁热吃,不要浪费了徒弟的一片孝心。
谁知道,把自己给坑了……哪有这么诱人的小菜啊?
云雁回比较镇定,找国子学的人,在他们食堂打了一碗饭给了然配菜。
现在,了然自己吃也不好意思了,他叫太医局和国子学的教授们一起吃一点。
云雁回本以为他们会推拒,谁知道这些人犹豫了一下,就一副盛情难却的样子接受了!
教授们你一口我一口的分吃,学生们则不停咽口水,好不容易等到开饭时,全都冲向食堂。
食堂今日做了豆腐,这原是不受欢迎的,没想到今日却特别多学生要打豆腐,叫食堂的人都有些惊讶了,这个年纪的小伙都无肉不欢,往日都是肉食最受欢迎啊。
这些人其实是看教授们吃米豆腐吃得像,所以也来打豆腐。但是一来他们打的是水豆腐,二来也没有那样的酱料,吃在口中十分寡淡,哪有想象中的味道啊。
万分失望的国子学学生们,返回之后纷纷询问了然,这豆腐是在哪里买的。
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