「怪不得7万美金的奔驰他随手就送给自己,怪不得他肯一天一万美
金的请自己当导游,原来真的是个超级富豪啊。」
想着想着,莫妮卡贝鲁奇望向孔日光的目光不禁炽热起来。
现在的她可不是后世那个全球知名的性感女神,还在为成名,为了演出机会
而挣扎的她,根本没有后来作为世界顶级女星的底气。
此时,餐厅经理抹着冷汗,用恭敬的语气问道:「孔先生,一会开瓶的时候
能让我们照个照片吗?」
孔日光无所谓的点点头,餐厅经理大喜,连声多谢,急忙让服务员拿葡萄酒
的醒酒器来。
「孔先生,罗曼尼康帝的新酒醒酒时间一般在小时到2小时之间,只是
945年的罗曼尼康帝太过珍贵,我也没接触过,您认为醒酒时间多长比较适合
呢?」
好的葡萄酒饮用前必须要有醒酒这个阶段,就是把原本密封的葡萄酒倒进醒
酒的器皿里面,这才能过滤掉酒里面的沉淀物,释放掉一些让人不悦的异味(如
死酵母味、臭鸡蛋味)。
让酒体从密封的酒瓶中出来,适度的接触氧气,可以柔顺酒里面的单宁,应
有的果香也会散发出来,让葡萄酒更有活力,入口也更有层次感。
打个比方,陈年的葡萄酒就像睡美人,美则美矣,但却处于沉睡的状态,缺
乏活力。
而醒酒,则是如同王子的亲吻一样,让这位睡美人醒来,恢复生机,真正的
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