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        “哪里的话。”

        我们就这样你来我往地谈起她的身体,她的孩子,卡莱诺餐馆,以及任何无关痛痒的事情。仿佛中间隔着一层纸,虽然两边都看得清清楚楚,却不想去捅破。就象这阴冷的天气,尽管似乎只要撕开一层薄膜就该是明朗温暖的春日,可是这薄膜却把暖意死死地隔在了外边。

        突然,通向露台的门开了,一个女孩子赶在服务生前面烽烽火火地冲进来:“啊!林彤啊!我来迟了呢!哈哈哈!哦!这就是朱医生?你好!”不等林彤开口,她径自伸出手:“我就是陈佩兰。”我有点窘迫地握住伸到我面前的温暖干燥洁白的手:“你好。我叫朱夜。”

        有人说所谓名字就是父母觉得孩子缺乏而希望补足的那些特质。箐莎国际学校的美术教师陈佩兰小姐与空谷幽兰之类完全搭不上边,所到之处带来的鲜活热气,犹如漫山遍野盛开的红色杜鹃花。她很大方地自我介绍了一番:现年23岁,喜欢看动漫、听音乐、打网球。不多时,桌上就全是她的笑声。反倒显得我很拘谨。

        几个身穿白制服厨师推着烧烤架之类的东西上了露台。接着是马南嘉的声音传来:“佩兰,想吃什么?呃,林彤,你招待一下,不要让客人拘束嘛。介绍介绍特色菜吧?”

        林彤微笑道:“朱医生想吃什么呢?”

        “随便吧。”我说。我对西餐的全部概念都来自于泰雅的作业。而那些是现在我不想想起的。

        “这儿可没有一道菜叫做‘随便’哦!”佩兰说,“马先生,你可真坏呀!你已经把烤肉架拿来了才问我们想吃什么,这是什么意思嘛!我不会放过你的哦!我要把这里吃个底朝天。西班牙火腿!菜单上有西班牙火腿的哟!就这个吧!”

        “没问题!”马南嘉向身边的一个人吩咐了几句,然后说,“不要着急啦!喏,这些是我新招的厨师,下个月马上要在新的分店上班。先让他们在这些老店里实习实习,适应一下,顺便练练手艺。今天的烤肉就是他们的作品,免费奉送,请你们打分,不要徇私舞弊手下留情哦!”

        我的心往下一沉。那就是说,不可避免地,我会看到泰雅。

        通向露台的门再一次打开,有个厨师推着挂满火腿的架子走来。火腿有的裹着棕榈叶,但多数就那样敞开着,滴着汁,随着架子的震动而动摇西晃,遮住了那人的脸。刚看了一眼那修长的身材和扶着架子的细长手指,我马上认出那就是泰雅。晃动的肉,近在他眼前。如果泰安说的句句都是实话...哦!老天!多么残酷的命运!

        “朱医生很饿了吧?凑上去想闻香味吗?”佩兰笑着说。

        “哦...不...”我尴尬地向后靠在自己的位子里,“我只是...呵呵,西班牙火腿和中国火腿真的很不一样。”

        “所谓西班牙火腿,”马南嘉沉稳地解释道,“实际是摩尔人统治西班牙时期带来的烹调手法,用弯刀切下火腿片,和哈密瓜一起吃。正宗的西班牙火腿,肉是生的,所以刀功非常重要。切下的肉应该和纸一样薄,几乎透明,这才好吃,不会嚼不动,毕竟,人的牙齿和猫狗不一样嘛。”

        “哇!”佩兰很夸张很卡通地叫道,“生肉啊!”

        “当然,当然,为了考虑中国人的饮食习惯,这里卖的火腿是熟的。不过刀功一样很重要。让我们来看一看吧。小曹!”

        姓曹的厨师应声而来,熟练地取下佩兰挑中的那种火腿,搁在案板上,抽出弯刀一划,把薄如蝉翼能透过灯光的肉片用刀背挑起,端端正正地放在两片并排的哈密瓜上,淋上调味汁,端到佩兰面前。

        “哇噻!好棒啊!”她新奇地象个小孩子。而我的心一再往下沉。我甚至不敢去看泰雅的脸。他的眼睛里,会是什么?发自内心不知名的恐惧?厌恶?抑或是...

        “小季,该你了。”

        我猛然从沉思中惊醒,发现泰雅就在我身边的案板面前,他平静地伸手作了一个无声的“请”的姿势。立领的白色厨师制服包裹着他的身体,分外显出他的清秀。而他的一举一动都是无言的优雅。我胡乱指了一种。他从钩子上把火腿摘下来,同样放在案板上,手执弯刀,近刀柄处的刀刃搁在肉上,刀尖翘起,略偏过头,似乎在沉吟某种咒语或者诗句。然后,他的手肘奇妙地一拉、手腕一压,极薄的肉片被切了下来。他也用刀背把肉片撩起,放在火腿片上,淋上肉汁,端给林彤。林彤摆摆手,指指我。他果真端了盘子,轻轻搁在我面前,柔声说:“请慢用。”他呼出的气息吹动我耳边的头发,热热的,痒痒的,从耳朵一直灌进脑子里。

        “等等,让我看看。”马南嘉端起盆子,在灯光下照过,“不够薄,而且,厚薄不均匀。要扣分!拿走吧。”

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