上官家地下酒窖，上官墨看着自已的这个养子，内心相当满意。
“铭月啊，这次的‘酒中仙’我们上官家夺得，无论使什么手段。不然又要再等20年，上官家近年的声誉并不比莫家差，莫家占了‘酒中仙’这名号太久，是时候换换主人啦，另外你要当心莫君竹这个人，要打这个人的主意不容易，连我都不大有把握能......”
“是，爹!”铭月淡淡的回了一声。
莫家，君竹在皎洁的月光之下和八两金，莫显谈笑风生，八两金大声地问君竹：“小姐，不知你对这次比试，有几分把握。”
君竹笑了，笑得无比灿烂：“不出意外，有九成把握。”
“噢，莫非君竹有什么底牌，竟如此自信。”莫显心中一动，但却没说出来，他知道现在说什么都没用，说出来只会给君竹平添烦恼罢了。
“小姐，那上官铭月似乎看起来很嚣张啊。”八两金道。
“哼，嚣张又有何用，也不见得他的本事有多好。”手中的折扇“哐当”一响，似乎在彰显着主人的怒意。
一月后，一个高高的擂台上，插了五面旗，台下人上人海，主事人太守从台下走了上来，笑眯眯地说：“想必大家已经期待很久了，各位少爷，今年皇上下旨，要将‘酒中仙’办出新意来，所以今年的‘酒中仙’比试不同于往年的沉闷，将会别有一番风趣。”
话音刚落，台下就顿如炸开了锅一般，人们纷纷猜测今年将会有什么不同与往年的新花样。
“第一回合品酒，众人周知，一名合格的酒者，就必然要有出色的味觉和大量品酒的经验，现在我就命人将五大酒家的绝世佳酿和各种比试材料送上来。”
几分钟过后，五个酒家的台上就分别出现了五瓶佳酿，每瓶佳酿旁放有四个酒杯，还有笔墨和纸砚。台下众人见此议论纷纷，想不出为何品酒还要用到笔墨纸砚，君竹五人也皱紧了眉。
“现在，就请我们的君少，上官公子，白公子，燕公子和南宫公子将各自的佳酿，倒入周边的四个酒杯中。然后分别将四个酒杯贴上自家的姓，递给另外四家公子，再将自已的佳酿酿造所需的材料书写在白纸上，呈上来给我。”
君竹五人上擂台，将佳酿倒入杯中，一时之间，五家不同的就想混合在一起，连空气都似乎变的香甜起来。
台下不少嗜酒之人看着那晶莹剔透，澄澈空明，呈琥珀之色的美酒眼馋不已。
一切交换，书写工作做好之后，太守接着念说道；“现在请五位酒少坐下品尝这四杯美酒，并在白纸上分别写出四种酒的材料，一炷香之后，呈交上来，和各位刚刚呈上来的正确材料做核对，四杯酒，每杯材料为10分，按此计分，全部正确得10分，答错一个得7分，答错两个得3分，错三个或三个以上不得分，总分40分，本次酒赛将会有3个酒家进入第第二回合，另两个酒家则就此淘汰。”
一炷香的时间？许多人不明白品四杯酒为何还要那么长时间。君竹五人却笑了，一炷香是吗？足矣。
因为五人都知道，当你品过一杯酒时，会有残余的就为存在口中，就算用水冲洗后，那种感觉也没那没容易散失，需要用时间让自己的味觉恢复正常。这样，再品下一杯就是才不会出什么差错。
君竹拿起燕云轩的酒细细品尝，初入口实不觉有何特别，然而杯酒下肚，辛辣的味道瞬间在嘴中弥漫开来，此时肚中的酒劲也开始散发了出来，双重的辣味一齐迸发出来，别有一番妙感，让君竹不禁暗叹一声“妙酒”此等妙酒，是用虎骨，透骨草，蛇胆这三种药材才酿造出来的吧！
停歇了半刻，又拿起上官家的酒，轻尝浅酌，一入口便有那浓郁的芳香在口中弥漫，余香久久不散，君竹心中暗怒：卑鄙，竟想用那郁金香草这酒中奇香来迷惑我的感味，我莫君竹又岂是如此简单。
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