余下是25斤鸭脖子（鸡脖子等）、100斤黄豆、50斤面粉、5斤糯米、10斤糯米粉、1斤肉，还有白菜、木耳、豆角等蔬菜，一共花了1405文。
洪母的心又疼了。但是要赚钱，就要下成本，没有办法。
9月初一洪家没有开张，休息了一天，9月初二开始开张的，不过早点没有馒头，只有白粥碎肉，然后今天做了豆腐。洪母和洪二生各自带着50斤豆腐去走乡了，洪家村这边还有55斤的豆腐放着。
原先顾希开食铺，也想卖点热炒的。但显然农村里没这个市场，所以他们主营豆腐和黄豆炖碎肉。
洪家的生意好，赚钱了，洪大伯母非常的不高兴。现在有人也做起了早餐生意，洪大伯母高兴了，不仅高兴，她还去光顾了。光顾回来，在洪老太太的耳边念叨，念叨的时候还说洪老爹小气，自己吃豆腐都不晓得拿来给老母亲尝尝。
洪老太太听了当然生气，但是现在顾希骨头硬，他们也没有办法。
倒是洪三婶是个有心思的，今天还来买豆腐了，还跟顾希闲聊了几句。
早餐收摊之后，木匠来了，把顾希定的小木马拿来了。当顾希把木马拿给小皇帝的时候，小皇帝整个人都惊呆了。
“爹爹这是给我的吗？这是驴吗？”小皇帝惊喜的摸着木马。他没见过马，只在做驴车的时候见过驴，所以以为这是驴。
“这是马，这个小木马是爹爹给你的，以后你可以坐在上面玩，喜欢吗？”顾希问。
“嗯嗯。”小皇帝点头，“小安喜欢，好喜欢，谢谢爹爹。”从来没有收到过礼物的小皇帝眼睛都红了。
自从有了爹爹，他越来越幸福了。
“来，爹爹抱你坐上去。”顾希把小皇帝抱起来，让他分开腿坐在上面，“驾……”顾希定做的小木马跟普通的小木马不同，这个小木马下面有轮子，小皇帝骑的时候可以踩踏脚板，小木马会动。
其实，小木马的原理就是小孩儿骑的三个轮子的自行车，只不过造型是马的造型。也因为轮子、踏脚板、铁链等都要安装，所以做工上复杂了些，才费了一些时间，木匠到今天才做好。
小皇帝得了自行车，整个人放飞了。顾希今天没有抄书，打算给小孩儿做零食，比如李爱国年代经常做的小麻花和蛋糕，而小皇帝在院子里骑着小木马哼歌。
仔细一听，这歌还是顾希抄书时哼过的。
顾希用2斤面粉做了120根的小麻花，又用一斤面粉做了1个蛋糕，蛋糕切成了80块。不过这样一来，他们辛辛苦苦制的糖用光了。
做好小麻花和小蛋糕，顾希又用糯米做了两斤的酒酿。这一会儿下来，就快到中午了。平时需要下午才回来的洪母回来了，看到孙子骑着小木马在院子里玩，洪母老脸都笑开了花。还没进厨房就闻到一阵香味，进去之后看到餐桌上小麻花和小蛋糕，她大吃一惊：“子晨，这都是你做的？”
“嗯，可以给小安当点心，也可以放在早餐摊卖。我算了一下2斤小麻花的成本算上油和糖30文左右，蛋糕的成本贵，这80块小蛋糕得要40文的成本。所以小麻花可以卖1文钱2根，小蛋糕的要1文钱一个。”
“你真是厉害，你这厨艺……”洪母夸赞人并不利索，“将来二花有你一半的本事，我也就不担心了。”
“她可以跟着学，我这又不是不外传的。”顾希道。
“你这孩子就是善良。”洪母道。如果是别人，有这么个本领，肯定藏着掩着。
“娘，你尝尝看。”
“我就不吃了，这么金贵的东西……”
“本钱少，都不用一个文，你随意吃。”顾希自己咬了一根麻花，然后又拿了两根麻花和一块小蛋糕出去了，“小安，来吃零嘴。”
“来了。”小皇帝骑着小木马到顾希的面前。
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