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        草莓是金贵的水果,不只是金贵,而且是非常的少,培养起来要非常的细心。吴远媳妇还是第一次见到这种水果,通过顾希的解释之后才知道。

        顾希从吴远家出来,拿来半斤的草莓给444,444吃的嘴唇都红了。

        下午没事,做晚饭还早,顾希准备做些吃的。

        包子、馒头、糯米糕、鸭脖子。

        和面的事情交给了444,看着444有模有样的和面,顾希突然觉得,他可以把444培养成一代名厨。

        444当然不知道它家宿主的想法,如果知道,它一定会感动的泪流满脸。

        444在和面,顾希拿出糯米侵泡,然后开始做卤味,要知道他买的鸭脖子、鸡爪之类的很多。古代没有烤箱,鸭脖子不能烤,所以只能去晾干。不过做鸭脖子很方便,卤味汤1个小时,鸭脖子在卤味汤里侵泡一个小时,这段时间,444的面已经和好,他们开始做馒头和肉包了。

        这个下午,洪家附近的人都闻到了香味。不管是卤味、还是馒头味、包子味,不停的传出。各家的家属都在想,洪千户夫人在做什么啊。

        “爹爹,好香的味道,我想吃肉。”

        “娘亲娘亲,我知道哪里在做香香的东西,我偷偷去看了。”

        “爹爹,这是什么味儿,好香。”

        众位家属想哭,这到底是在做什么啊?大家想去洪家看看,但是到底人家身份高,他们不敢。

        在鸭脖子侵泡的3个小时里,顾希和444做了5斤白糖馒头、5斤萝卜丝馒头、5斤肉包子。顾希都是按照一斤20个的规格来的,每个40克不到,虽然小,但是数量多。

        这是贫穷的年代,大家看数量不看质量。

        全部做好之后,才3点半。顾希把卤味汤鸭脖子拿到锅里滚一下,然后再把鸭脖子拿出来,去外面晒。不能烤干,只能风干。

        于是,香味更浓了。

        那些闻到的人,觉得鼻子都痒了。

        处理好鸭脖子,顾希做晚饭了。4个千户,加上洪长生的上司正三品的参将,5户人家,带上家属的话,得有10几个人,男眷一桌、女眷和小孩一桌。

        古代的作风和李爱国那个年代的作风有些像,比如,男人们吃的好,女人们吃的次一点。但顾希是生活在男女平等的年代里,当然不会这么做。

        所以两桌的菜,他做的都是一样的。

        上午买来的野山羊肉派上了用场,他做了水煮肉片。用的材料有:萝卜丝、花椒、生姜、辣椒、大蒜。

        然后又做了葱炒鸡蛋、肉末茄子、大蒜炒猪心、肉丝炒藕片、白菜炒冬笋、鸭脖子、白糖拌番茄、紫菜蛋花汤

        洪长生回来的时候,老远就闻到了一股香味,起先还以为是谁家的,等进了家门,看到院子里挂着的鸭脖子,就知道是自家的了。

        “这鸭脖子怎么这么香?”洪长生现在就想啃一个。

        顾希道:“材料放的多,这些材料可抵一斤大米的钱了。怎么就你一个人,他们呢?”

        “回家叫人了。”洪长生道。

        因为厨房不够大,放不下两桌,顾希把桌子搬到了外面。又因为是冬天,顾希怕大家会冷,所以连火堆也准备好了。

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