分卷阅读109 (3 / 3)

+A -A

        [……现在你们都麻木了吗?就没觉得不科学吗?]

        [科学?你问问牛筋它觉得科不科学,小心它哭给你看。]

        第74章初赛(十)

        牛筋本身是什么没有味道的,处理过后连腥味也去掉了,只剩下独特的劲道口感,而被温乐切成了碎末之后,好像连唯一的劲道也失去了一样。

        主持人解说的声音响了起来,“现在两个小组好像已经找到了自己的灵感,鲤鱼组已经开始处理猪血和鸡蛋,而晋级组这边也将牛筋做了一些改变,究竟最后他们会做出怎样的作品呢?”

        直播室里的人已经对这个神奇的节目组完全服气了。

        [用猪血做甜品……我竟然好像有点喜欢上这种神奇的搭配了。]

        [不知道为什么,突然间有点心疼评委,吃了这么多年的美食,没想到有一天会栽吧。]

        [为什么你们都这么不看好啊,也许用猪血和牛筋做出来的甜品意外的不错呢?我觉得应该对他们有信心一点。]

        [那要是让楼上你亲口吃的话,你吃吗?]

        [谢谢,不吃。]

        切成碎末的牛筋浸泡在了调成的糖汁里面,泡成了浓稠的色调;拌进了炼乳的山药泥被擀成了薄薄的一张皮,温乐从糖汁碗里舀出一勺泡得更软的牛筋碎放在山药粉皮中间,简单裹成一个粉黄色团子。

        糯米粉做成的面团沾着热好了了玉米淀粉,慢慢擀成另外一张大一点的面粉皮,又在刚才做成的粉黄团子上裹了一层,团子的体积又大了一圈,看上去更加圆润了,这时裹了两层皮子的小团子就已经做好了。

        “这就好了?可以吃了?”罗子鑫将手沾上的面粉洗干净。

        “甜品不比主食,做起来简单。”温乐,“你们可以试着做一下,记得第一层面皮子软一点,第二层紧一点。”

        山药泥混了炼乳在里面,淡淡的奶香和着山药的清香气息构成了这道甜品的特有香气,翠绿的生菜被剪成了一艘小船的形状摆在细长弧形的盘中,三个圆滚滚粉嫩嫩的小团子挨个并排放在生菜叶上,看上去可爱又有趣。

        主持人从头看到

        -如果,请我们的网站地址《》

        请记住本站永久域名

        请大家记住网站新地址://..

        【本章阅读完毕,更多请搜索第一书屋;http://12w.org 阅读更多精彩小说】

本章未完,请点击下一页继续阅读

推荐本书
男主播一寂寞就做菜 分卷阅读109 (3 / 3)