皇上趁热吃_分节阅读_25 (2 / 3)

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        炸出来的猪油渣子用来炒青菜好吃,猪油用空碗装起,放在一边。

        猪腿上的五花肉切了一大块出来,剩余的让宁烨连着腿一起砍了,拿去炖猪脚汤。

        狐狸在屋顶打滚,一身白色绒毛怎么弄都不会脏。

        ☆、>
一整块猪肉放进滚烫的热水里焯一下,然后拿出来切成一块块。

        秦冬每次做饭的时候都特别认真,明明是在切肉,宁烨却觉得他在雕刻一块好玉。

        每块肉切成四厘米大小的正方形,用煮饭的砂锅来焖。

        在锅里刷一层油,铺上切段的大葱,姜片,把五花肉的皮朝下,倒入黄酒,酱油,蘑菇粉,白糖,把肉给淹没。

        然后铺上葱结,盖上锅盖就可以了。

        这么做的东坡肉是最好吃的,色泽鲜亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。

        猪脚汤因为没有材料适合煲汤,秦冬无奈的做成了猪脚姜。

        宁烨闻着都觉得酸,但是酸中带着些许甜味,有些好奇。

        秦冬也是有一次亲戚结婚,他去凑热闹的时候学的。

        “洗手吧,可以吃饭了。”

        两个人吃饭不用太多菜,而且也不是在宫里,两个肉一个青菜。

        狐狸抱着猪脚啃,吃的满嘴都是汁,有些滑稽的样子。

        秦冬夹了一块红烧肉给他,是他疏忽了,猪脚太大了。

        宁烨有些吃味的哼了一声,秦冬连忙夹了一块给他。

        “好吃吗?”

        “尚可。”宁烨故意的,实际上很好吃,在这种地方还能把菜做的这么好吃,也就只有秦冬有这个能耐了吧。

        秦冬得到夸奖,吃了一大碗饭。

        饭后狐狸继续躺在屋顶,嘴上说着修炼,实则是在打瞌睡。

        阿贤背着个竹筐过来,笑道:“今天进山吗?”

        “进。”秦冬正想着去摘花呢,而且前两日狐狸告诉过他哪里有蘑菇呢。

        之前晒的蘑菇还有不少,这次的蘑菇便都给了阿贤。

        宁烨不放心他,跟着他一起过去,狐狸留下看家。

        两人手牵着手,也不怕被说闲话,阳光正好,被树枝挡着阴凉的很。

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