“没···没事。”田所勉强的笑了笑。
好吧！这妹子的性格真的···不知道该说什么才好了。
不过，既然田所都这么说了，苏落也不好再说什么，就开始制作自己的料理了，因为只是想试试盐麴的效果怎么样，所以这次做的料理比较简单，不过，关键是好吃才最重要。
苏落掀开碗上的保鲜膜，拿起一个鸡翅看了看，鸡翅有点冰冰的，看来是刚从冰箱中拿出来的，腌制鸡翅一般最好是一两天的时间，这样才能很好的吸收材料的味道，不过，这个鸡翅处理的也算是不错，没有一丝的血迹，清洗的很干净，而且还没有一点的水分，单单就从这一点可以看出来，田所是一个比较细心的女孩。
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第八十七章香煎鸡翅
用来腌制的盐麴用的比较多，看来是因为时间的缘故，为了更好的入味，就多加了点盐麴，并放入冰箱中，这样倒是可以弥补一些时间上的差距，看来田所在料理上还是很厉害的，只是没有多大的信心而已。
苏落在拿了腌制好的鸡翅外，有拿了点西葫芦和樱桃番茄，清洗过后，快速的切成片，进行备用。
将腌制好的鸡翅都是从碗中取出来，用清水冲洗一下，上面的盐麴就不用保留了，毕竟盐麴只是用来入味的材料而已。
这道料理制作起来很是简单，只要将清洗好的鸡翅放入锅中进行煎制，用中火煎制微微带焦的金黄色，看上去很是好看，在鸡翅煎制好之后，连带着西葫芦和樱桃番茄也适当的烤制一下。
将做好的鸡翅摆在盘中，用煎好的西葫芦和樱桃番茄进行装饰，这一道香煎盐麴鸡翅就完成了，这道料理看上去很简单，但是，只有这样纯正的做法，才可以显示出盐麴真正的滋味。
“这是我做的香煎鸡翅，大家都来试试看吧！”在走好之后，苏落就将自己的料理端上了餐桌，对着众人说道。
众人都是向着盘中看去，只见盘中央以鸡翅的尾部为点，旋转的摆成圆形，鸡尖朝外散开，每一个鸡翅都是成金黄色，金黄色中微微带焦，看上去就有种让人食指大动的感觉，在中间部位摆上煎制好的西葫芦，看上去就像是一朵盛开着的鲜花，在鸡翅外，点缀着鲜红色的樱桃番茄，颜色看上去鲜艳诱人。
在这个时候，烧烤用的食材和工具都是准备好了，大家都是一起坐在餐桌上，当个看到苏落端上来的料理之后，看着那诱人的色泽，都是忍不住的伸出了筷子。
吉野悠姬率先夹起了一块，还没有等放进嘴中，就有一股酥脆的鸡肉味传入鼻尖，就忍不住的说道：“这个鸡翅闻起来好香啊！”
在说完之后，那种美妙的味道使得吉野悠姬的不禁咽了咽口水，紧接着立刻是一口咬了下去。
咔嚓~
煎制酥脆的鸡翅竟然是能够发出悦耳的声音，在搅动之间，里面嫩嫩鸡肉立刻是暴露了出来，还带着鲜美的肉汁，味道却是一种柔和的说不出的感觉，那种感觉非常的延绵柔和，吃起来让人欲不能罢。
“外酥里嫩，美味多汁，最重要的是，味道中带着一种柔和的感觉，我竟然不知道这是什么食材所拥有的口感？”丸井在吃过之后，就忍不住的问道。
“这是从榊凉子那里拿过来的盐麴哦！”吉野悠姬解释道：“不过，说实在的，味道真的实在是太好了。”
吉野悠姬顿了顿之后，似乎是做出了什么决定，就说道：“恩，我决定以后都用盐麴来做菜。”
“的确，这种柔和的口感是盐所没有的，而且盐麴还有很多的功效，无论是从味道还是功效上来说，盐麴的确是很具有优势。”一色看吃过之后，说道。很显然他也是知道盐麴的，但那也仅仅只是了解，至于会不会制作，那就不得而知了。
“虽然是这么说没错，但是盐麴也仅仅只是一种食材而已，要是看到什么好的，就都用这种食材，这不是本末倒置了吗？这还需要厨师做什么？就算是要用盐麴，那也的用在合适的料理上才行。”苏落看着兴奋的吉野悠姬，就忍不住的打击道。
“说的也是。”在想了想之后，众人都是点了点头。
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