“那个圆弧状的薄片···是装饰品吗?”
“而且盘子里根本就看不到咖喱酱汁啊!”
“难道说那个绿色的酱汁就是咖喱···?”
对于这样一道菜品,观众席上很多人都是看不明白,就连哪些是装饰哪些是食物都分不清楚。
“真是的,你们在胡说些什么啊?毫无疑问的,在这个盘子上的一切就是咖喱啊。”看着一大堆人都是很了解的样子,薙切爱丽丝深感无力的叹了一口气,说道。
“喂喂喂···怎么回事啊?”
“到刚才为止还凯凯而谈的审查员们,现在完全僵住不住了!”
“味···味道怎么样…?”
只见审查员们在吃下那道菜品之后,就直接是僵住了,谁都没有说话,这不得不引起了很多人焦急的心情,毕竟像这种菜品可是他们都没有见过的,所以多多少少都是有些期待的。
“这个···该怎么形容才好呢···温热跟冰凉的东西···唉…”看着很多人询问之后,安东伸吾就提了提自己的眼镜,看上去说的有些纠结的样子就知道这道菜品一定很独特,一时间让他们不好怎么去评价。
“身经百战的美食家们讲话吞吞吐吐的···这表示拿到菜品超越了他们的理解的范围了吗···?”卡请按这台上基本上已经是僵住的审查员们,新户绯沙子心中想道,毕竟初赛的审查员都只是对于美食感兴趣以及从事跟美食有关的职业,毕竟不能算是专业的厨师,所以对于有些东西,理解能力是有限的。
“这咖喱酱汁···被制成泡沫形状,而且还带有微微的温度····品尝起来仿佛会融化一样啊···嗯。番茄慕斯···则···这道则是冰凉的那个···”面对着这种已经是超出了喜多修治认识范围的东西,一时间还真是说不上来,但是面对着别人的询问,身为一个合格的审查员,摸着下巴,一边思考一边硬着头皮说道,不过,即使是这样,说的依旧是吞吞吐吐的,根本就说不清楚。
“那是加入香辛料之后【海藻酸钠】凝固的东西,把冷冻之后粉碎的鹅肝粉末和姜黄混合制成的莫斯,中央的白色物体则是六种起司跟土豆做成的土豆泥,嘴里的温度下降之后,请接着享受酥脆的派饼吧,这个也有经过急速冷冻,所以会在舌头上迅速化开,用香菜籽等香辛料增添风味的派饼可以让舌头稍微休息一下,【r】用各式各样的【温度感差异】来组成菜品的分子美食学思维···这是一道充满了这种概念的菜品。”就在喜多修治吞吞吐吐说不出来的时候,在一旁的薙切爱丽丝实在是看不下去了,就伸出一根手指,自顾自的解释了起来,同时也是让那些人明白了这道菜品。
“所···所以···?结果···这道菜品···好吃吗?”在听了解释之后以及各个审查员之前吃过这道菜品的表现,就是连川岛丽都是忍不住了问了一句,毕竟像这样的料理看起来实在是有些稀奇的样子,再加上薙切爱丽丝的话,人总是会对新奇的东西充满着好奇心。
“当然!很好吃!但是···”安东伸吾在听了这话之后,毫不犹豫的说道,不过却又是停顿了下来,心中似乎在压抑着什么难受情绪:“我却···没有办法用言语···来百分百的表达吃它的美味···!”
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第一百七十八章被小看的苏落
“连顶尖作家都没办法描述的美味?”
“好···好想吃吃看!”
在听到连安东伸吾这种顶尖作家都说这样的话,顿时是让整个赛场引起一阵轰动,他们实在是不敢想象,想那样的美食会是一种什么样的味道。
“用香辛料作为主轴,自由的便显出口感和温度的千变万化···这是把菜品的领域…变革一新的作品!”在看着这样一道菜品之后,千表织江在心中给出了这样的评价。
“95分…!一跃普升到暂定第一名!”
“不可能···那些老食客们全都给出了接近满分19分的分数···”
在看到这个分数出来之后,很多人都是惊讶的出了声,毕竟像这种分数实在已经是高的不能再高了,要知道有些人总分也才19而已,并且像这种比较大型的东西,基本上是不可能拿到满分甚至是95分以上的,毕竟这对于可审查员来说,这就好像是一种规则一样。
“苏落君,接下来轮到你了哦!我要看看你是怎么样败在我的手下的,不过话说,你貌似还只是一个小孩吧!哎!真是的,我竟然会说出这样的话,貌似是可以被原谅的吧,恩,就是这样,没错。”在这种时候,基本上已经是进行到了最后阶段了,不过薙切爱丽丝却是没有下来,直接是抢过了川岛丽的话筒,对着苏落那边说道。
“喂!····你这个家伙···不要太过分了!!!”原本对着话筒还要说什么的川岛丽,突然话筒被薙切爱丽丝抢了过去,原本就对于薙切爱丽丝很不满,不过,忍了,谁叫对方来头硬呢,可是人的忍耐度总是有限的,在见了这种行为之后,这简直在拆自己的台,抢自己的工作,只见她额头和紧握着拳头的手上已经是爆满了大大的井字,并忍无可忍的朝着薙切爱丽丝吼道。
“谁叫你说的这么慢…”不过,你认为这样薙切爱丽丝会认错那就怪了,只见薙切爱丽丝双手一摊,很是随意的说道。
“你这是什么动作和语气,还有就是,请不要做出一副事不关己的样子好吗,混蛋。”看着薙切爱丽丝一副死猪不拍开水烫的样子,顿时是来气,几乎是炸了毛的怒吼道。
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