“呵呵呵，这是土豆烧鹧鸪。”钟宇笑呵呵地揭晓谜底。
原来鹧鸪是这个味道啊，肉挺厚挺嫩的，骨头挺小的，两人养殖场的鹧鸪还没来得及吃呢，今天倒是第一次吃。
“这事我们这里的招牌菜，鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的十八种氨基酸和较高的微量元素，具有壮阳补肾、强身健体的功效，是男女老少皆宜的滋补佳品。李时珍在《本草纲目》中有“鹧鸪补五脏、益心力”、“一鸪顶九鸡”之说，足见其营养、滋补、保健功效的神奇。”
“嘿嘿，好像无论是啥吃的都特别补，我那天看电视，还说大米是最补的呢，能补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻……”苏缨掰着指头笑道，“我们大家天天吃这大米好像也没啥感觉啊。”
“你这小丫头，”钟宇被她这么一抢白，无可奈何地摇头笑道，“还是这么伶牙俐齿，不过这些东西都是补的也没啥错，你要是天天吃这些清单营养的饮食，能忍住不吃垃圾食品，不过疲劳累，坚持适当的锻炼，保持良好的心态，保管你长寿无病。其实咱们这些病都是自己造成的，就拿你小时候的鼻炎来说吧，就是因为你换季的时候不注意保暖，冬天总是贪图漂亮，不多穿点，结果受了寒才得了这个病，要是你天天都注意保养身体，哪里会得这个病呢。”
“这话倒是在理，饮食加锻炼再加心态就等于健康，以前年轻的时候不懂事，这半年却是体会最深。”苏缨点点头。
“什么以前年轻的时候，小丫头，你才多大啊？”钟宇哭笑不得地给了她一个爆栗，“敢在叔叔面前装老成。”
“来尝尝这白鹭鸭汤，一点都不油腻，特别适合你这种爱漂亮的女孩子喝。”钟宇招呼道。
“嘿，我那池塘里也有养，和番鸭比起来老觉得它们个儿小，没舍得杀来吃。”苏缨在番鸭棚旁又搭了一个白鹭鸭棚，平时都放养在池塘里，也不怕混在一起，这白鹭鸭全身羽毛雪白，嘴、趾、蹼均为青绿色或黑色，眼球黑色，乌嘴、黑脚、白羽的特征倒有些像乌鸡，和番鸭很容易就区分开来了。
“那你们还是多养段时间吧，也不差那几个月，白鹭鸭饲养周期越长药效越高，而只有饲养四个月以上的才是真正具有药效的白鹭鸭，现在应该开始产蛋了吧？”
“嗯，产了，这些鸭子长大以后每天每只大概都能产一个蛋，还真挺能生的呢。”
“这种鸭产蛋率高，而且蛋壳很硬，很方便运输，我都是运到省外去卖的，那里市场更大。”
第九十三章天宇农庄（下）
“这汤还挺鲜的。”林达由衷赞道，钟宇这鸭可没有空间作弊的，能做出这样的好味道，那是鸭子真的好。
“这白鹭鸭的特点就是不油腻、汤味独特、肉质鲜美、清香四溢，食用时只加少许食盐和味精，不需加放生姜和任何佐料。具有清热解毒，滋阴降火，祛痰开窍，宁心安神，开胃健脾之功效。广泛用于治疗小儿麻疹、肝炎、无名低热高烧和血痢，对癌症患者具有缓解病痛，辅助治疗作用。中国家禽业协会认定，白鹭鸭是鸭类中的国粹，是迄今为止已被发现的我国唯一具有药用滋补和保健作用的鸭种。”
一听说这鸭子对肝好，苏缨立刻就留了神，回头得多养一些，给老爸长期供应。
“钟叔叔，这鸭子为什么叫白鹭鸭啊，难道是白鹭和鸭杂交的新品种？”林达刚听说白鹭鸭的时候就有这个疑问了。
“这白鹭鸭已经有七八多年的历史了，可不能说是新品种，只是一直声名不显而已，相传在古代的时候的确是白鹭宇地方鸭杂交，再经长期选育而成的。”
“原来还是混血鸭啊，水稻也是杂交的好，鸭子也是混血的好，小孩也是混血的好，难怪近亲结婚不行。”
“你们来我这里，也没啥好吃的，就是这些鸡啊鸭啊比较多，这是贵妃鸡，你们上次好像也有买贵妃鸡吧。”钟宇记得他们当时订了好几种养殖项目。
“买了，那个贵妃鸡的小鸡仔可爱死了，长大了也漂亮得很，我哪里舍得杀了吃啊。”苏缨心疼地说。
林达也很无奈啊，他是垂涎得很，可苏缨完全就把那些贵妃鸡当宠物养嘛。
“哈哈哈，女孩子都喜欢这种漂亮的东西，贵妃鸡原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。本来就是作为一种宠物鸡来养得，而且特别喜欢和人接触，一见到人就围上前去发出悦耳的声音表示欢迎。”
“是啊，我就觉得这鸡怎么这么乖，这么通人性啊，哪里还会舍得杀了吃呢。”苏缨心有不忍地看着面前这盘贵妃鸡。
【本章阅读完毕，更多请搜索第一书屋;http://12w.org 阅读更多精彩小说】
本章未完，请点击下一页继续阅读