“那就好。老爸,老妈我跟梦梦两个人决定开一家饭店,就用今晚这种菜,我觉得应该没有问题。”
“这...你们两个女孩子开饭店不太好啊。”梦凝旋觉得这个提议虽好,但是两个女孩开饭店有点不太好,万一遇上故意找茬什么的客人,就不安全了。
“干嘛,你放心吧,关于一系列的问题我已经想好解决办法了,我跟梦梦基本上是退居二线,找信得过的人来当经理。这样我们就可以避开一些事情。”
“别说我不信任你们两个能开好饭店。你想想,在用人反面你就要考虑周全,万一有一个心怀不轨的就会出现客源流失。俗话说:一颗老鼠屎就坏一锅好汤啊。”楼鸣亦不愧是经历过风雨的,一下子就点出了不足。不过关于这件事,君珞晗已经想好了。
“干爸,你放心吧,关于这件事我决定找我哥哥帮忙,由他出马负责找人,一定不会有问题的。”
“这样啊,有小寒帮忙,那是没问题了,但是你们准备做呢?”
“爸,这个问题还是等等再讨论吧,咱们现在还是先吃晚饭吧,再不吃就要凉了。”楼梦汐想想这件事要详细的向老爸报告清楚,不是一两分钟就能解决的事情。
“好好好,咱们先吃饭。”
晚饭过后,楼梦汐拿出一盘水果供父母食用。梦凝旋觉得如果自己老公同意的话,自己也会同意的,于是就不想这些,就去看电视了,临走前还把整个水果盘都抱走了,只给楼鸣亦留下了一个苹果。
“梦梦啊,你跟爸爸说说,你跟珞珞到底要怎么做啊。”
“额,还是姐姐来说好了,她说的比较全面。”楼梦汐一下子把线头扔向君珞晗。
“好的,我来说。首先呢我们的第一项决定就是买一块地,自己建饭店,这样我们在布置饭店上也比较顺手;其次就是饭店一共分五层,一层呢就属于零食啊、西点啊、饮品,专攻下午茶什么的,二层呢布置成大众用餐的普遍建设,三层四层都是属于包厢,每层15个,而且四层要比三层建设的高级一点,分出层次感;最后一层呢就是给家里人留用的,万一有个突发事件,邀请人用餐什么。”君珞晗首先解释了饭店的整体,“然后对于一直在饭店消费的顾客,在某个楼层累积到一定的数目发放会员卡,一层镂花铂金卡;二层白金卡、三层黄金卡、四层钻石卡;至于五层是黑卡。因为我跟梦梦的办公室也设立在五层,所以要建造一个专属电梯,持黑卡可进入,其余电梯则只能到达四层,不设楼梯。大致就是这个样子了。”
“珞珞啊,你的想法我已经明白了。但是,你在实行这个计划之前有没有想过买哪里的土地、又从哪里筹得资金啊。”楼鸣亦不愧是商人,一下子就找到了问题的关键。
“地点呢,交给我老爸处理。至于资金,干爸,这个只能寻求你的帮忙了。”
“那你们预计要投入多少?什么时候开始赚钱盈利?而且,客源不是那么容易就固定的。”
“这个还真是没有想过呢。”楼梦汐抓抓头开始考虑这个最重要的问题。
“干爸,其实我认为客源还是很好解决的。您想,们开店一定会选择人流量比较多的地方,而且有外送服务,可能开始的时候没有想像的好,但是我相信只要来过一次的,下次一定还会来。”君珞晗非常自信的说。“再说了,实在不行,等我们开店的时候只好先拜托我老爸他们、还有干爸你们请客的时候到店里来,大家都是赚钱,还不如让自己人赚钱,您说是吧。”
楼鸣亦听完以后点了点头,觉得这个想法很有实行的价值。
第六章
“好吧,既然是这样,那么我就答应你们,为你们提供资金。”楼鸣亦觉得孩子们不能总是在父母的羽翼下,虽然两个孩子开店需要家里的帮助,但是以后还是要她们自己拼搏,即使失败了,也能让两个孩子增加一些社会经验,毕竟社会这所大学,没有尽头。
楼鸣亦没有想到的是,自己的决定是那么的英明,楼梦汐与君珞晗两人所开的饭店在第二年的时候就开始赚钱了,而且每天地方都不够用,基本上从营业时间到关门一直客满,最后要求外带,当然这是后话。
楼梦汐、君珞晗见已经说服了楼家二老,决定打铁趁热,又跑去君家了。君珞晗的家距离楼家并不是很远,坐车用了30分钟就到了。
君家:
“小姐,你终于回来了。楼小姐,你好。”管家开门见到两人表示很惊讶,尤其是自家小姐,当初还说一定要闯出个名堂来再回家。
“管家伯伯,我是找我老爸有事,还有我哥,他们都在家吧。”
“是的,老爷、少爷都在书房。”
“哦,知道了。”君珞晗拉着楼梦汐就跑了,整个过程用风风火火来形容都不够。
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