w ?024欧战方酣 (5 / 7)

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        「照经济学学理,有人愿意买,自然就有人愿意卖,有人愿意出好价钱买,自然就有更多人愿意去养、去卖。」二哥说明道:「中间的关键就是:拿什么饲料养?怎么养?养什么猪?以及有没有本钱养猪?」

        二哥笑笑道:「先说饲料吧,在饲料上养猪最好就是餵粟米,也就是上海人说的珍珠米,也有人称之为玉米、番麦、玉蜀黍、包谷。」

        「玉米我知道。」大哥道。

        「那我就用『玉米』这个名称继续说明吧!」二哥越讲神色越得意道:「玉米是旱作,水跟肥料的需要都少,非常适合在南方丘陵地、山坡上种,而玉米又是营养最高的饲料作物,不需要等到结出玉米,在开完花、玉米充浆的时后趁嫩收割,切成碎片后整株玉米都可以当饲料用。」

        「这么行呀?」大哥叹道。

        「就是这么行……简单说要搞猪肉生产,就是先组织生产队教农民种玉米、教农民用玉米养猪,然后与农民打保价合同、发玉米种子发肥料,农民就开始干了。初期农民没钱就借钱给农民,玉米不够餵猪就从美国进口玉米,崽猪不够就赊崽猪给农民,这样就可以开始干了。」二哥说明道。

        「就这么简单吗?」我问道。

        「就这么简单……」二哥得意道:「但是过去农村养的猪品种较差,建议要改养大白猪也就是英国约克夏猪,或是丹麦的蓝瑞斯猪也就是长白猪,这两种猪饲养效果较好。」

        「所以结论就是借钱给农民当资本,引进大白猪或长白猪,然后推广种植玉米这三件事吗?」我归纳道:「那二哥估计要多少钱呢?」

        二哥低头稍微计算一下,道:「目前市面上猪肉一斤在九铜元到十元铜元左右,扣除小卖利润、运费,实际成本五铜元上下。一头猪以二百斤算,可以出一百四十至一百五十斤肉,大约製造四十磅培根肉;饲养成本是一千铜元,加上食盐、香料、烟燻用的薪柴等,製造成本每磅培根肉成本约一千五百铜元,铜元现在对银元汇价大约一百三十,所以成本就是十一块半银元……嗯……现在国外培根肉每磅二十六美分,这样……一头猪培根肉四十磅卖二十银元……哇!」

        「这生意不错呀!」大哥续问道:「那搞个二、三万头猪要多少钱?多久时间?」

        「我算算看……一头成本……加上玉米推广……加上腌肉场……嗯……三万头猪总投资应该要五十万元,」二哥边算边唸道:「进口种猪……嗯……繁殖、推广……嗯嗯……这样大约要一年时间就可以出货。」

        「一年时间……」大哥道:「老三你觉得呢?」

        「我想问的是农民可以赚多少钱?」我道。

        「这样算下来至少每头猪可赚十元,还不包含培根之外的其它收入。」二哥道:「一亩地玉米种得好,可产一万六千斤青贮饲料,一头猪一年吃青贮饲料六千斤……一头猪养六个月出栏……这样一年就是五头……嗯嗯,这样拨出一亩地来养猪,如果没养死的话,一亩地起码净赚五十元。」

        「哇……」听到这么高的数字,我不禁惊呼。

        「那还有谁要搞革命当官呀?养猪就发家啰!」大哥笑着道。

        「是呀,就是因为之前在日本唸书时仔细算过,所以我特别注意了养猪这一块。」

        「呵呵,三万头猪就是六千家农民,这个主意好,一下就把农村搞富了。」大哥道:「农民有钱就不会乱,地方就会安定、繁荣。」

        「唉……」二哥长叹一口气道:「但问题也就在这里了,所以我回国后都不敢提起养猪这事就是这样……」

        「嘎?」我与大哥一起望向二哥。

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