云舒一进院就往厨房跑,汤氏、小姑、周氏、水云秋都在里面,大家乐呵呵的围着灶台在看什么?
云舒好奇的凑上去,哇!好大一锅,这大铁锅口径足有一米,形似家里常用的炒菜锅。现在锅里的水离锅沿儿只有五厘米的距离,透过层层雾气,可以看到铁锅水面下方几厘米处的白色固体已经凝聚成形,那应该就是大家今天晚上要吃的豆花儿了吧?
周氏站在铁锅面前啧啧陈赞:“三弟妹这手艺真是不俗啊,连豆花儿都能做得这么好,看这豆花儿不老不嫩又不散,凝得多好啊!我上次做那一锅,花了半天功夫,做出来全是稀拉拉的,一舀就碎完了!”
“那是你石膏没点好!”汤氏嘴角微翘、语气和蔼。
“是啊是啊,还是娘厉害,我就说这么几句,您就这知道问题了!娘啊,您不能太偏心啊,咱们也是媳妇,您那些手艺怎么能只教三弟妹,不教我们了?”
汤氏闻言虽未答话却满脸喜悦,小姑道:“大嫂,就你会说话,这豆花儿全是三嫂做的了,我和三哥都只是打个下手而已。娘…”小姑看看汤氏的眼色,立刻将原本要说的话改了改:“呵呵,娘也出了不少力,指点咱们不少了!”
“是吧?我说的没错吧?还是娘的功劳最大!”周氏笑嘻嘻的献媚一番。
李氏推门进来,屋里原本和乐融融的气氛顿时有些凝住,特别是汤氏和周氏,立刻收了笑,齐齐望向大铁锅,装作一副认真看豆花儿的模样。只有小姑笑盈盈的迎上来:“二嫂,才来啊。地里的活儿怎样了?二哥来了么?看,咱们都到齐了,就等你了呢!”
李氏尴尬的笑笑。看看灶台道:“这豆花儿做得真不错,小妹,现在要盛起来么?”
“不急不急,三嫂说等待会儿开饭时再盛就好!二嫂,那个…菜还没炒了。麻烦您帮我摘摘菜好不好?”
“这么大一锅豆花儿,还炒什么菜?”汤氏嘀咕一声,李氏弯腰去拿青菜的手停了一停,站也不是,拿也不是。
小姑摇摇汤氏的胳膊:“哎呀,娘。三嫂说这豆花儿都是水做的、味道又淡,这农忙的季节活儿重,干吃这个怎么吃得饱了。不炒菜,咱们煮那么大一锅饭谁吃啊?”
汤氏板着脸嘀咕两句,却没再反对,站了会儿就出去了,周氏见状也哈哈两句跟着出了厨房。小姑皱眉看看院子。尴尬的对李氏笑笑道:“二嫂,您别介意。来,咱们一起理菜吧!对了,怎么不见三嫂了?”
“她去我们院子找春秀了!”
“啊?春秀没来啊?”
“呵呵,她说喜欢清静,跟大家也不熟,不好意思来,还不如留在家里看门了!”
“哎呀,这么近,出门就能见的,有什么好看?三嫂念叨了一下午要叫春秀来吃饭了!”
李氏笑道:“三弟妹有心了!”然后对此便不再在意,云舒却好奇,“小姑,三婶对春秀真好!”
“是啊,三嫂人好,对谁都好!对了,云舒,三嫂这段日子一有空就忙着做衣服了,先给我三哥做了量身,你看三哥今天身上那套就是,然后又给娘做了一身,我也有。偷偷告诉你啊:你和春秀都有哦!”
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