“真是好吃,味醇鲜香,本少爷从来没发现芹菜和萝卜能这么好吃!”一位纯粹是因好奇而来凑热闹的公子哥,因受不了酱菜的香味,就用店里特制的小竹签插了一个芹菜萝卜酱菜吃,吃完就竖起大拇指称赞道。
其他品尝过的人也都是和他一样的想法,没想到这“云上来”的酱菜是这样的,还如此美味。
“掌柜的,你们这里的酱菜怎么价钱不一样呀?”一位看起来像书生的年轻男子出声问道。
掌柜宋青立即上前笑着解释说:“客官,我们云上来的酱菜都是独家秘制而成,只不过有的菜新鲜稀少而制作工序繁琐,自然就会贵一些,但有的菜,比如说白菘和萝卜,这些在我们溪朝国并不是很稀奇,价格相对就低一些。虽说菜有贵贱,但我们店里每一种菜的酿制都是精心而成,绝对童叟无欺。”
“掌柜说的是,有钱的自然是吃好的,吃稀有珍贵的,这没钱的就该吃低贱、便宜的。”华丽衣衫的公子哥说出口的话,好说不好听,但众人也明白都是这个理儿。
但那位书生却满脸不平地说道:“难道穷人百姓就吃不得好东西了!哼!”
那位公子哥也不生气,说道:“你这书生有什么不服气的,你去买笔墨纸砚,有钱自然是能买到好的,没钱谁卖给你!本公子可没有说穷人吃不得好东西,穷人有钱不一样可以买绫罗绸缎穿,山珍海味吃吗?”
“说的是,说的是!”大家都觉得这位富家公子哥没说错。这世上不就是人贵高人一等,人贱低人一等吗!
静月在人群外,听到这富家公子和文弱书生的对话,脸上闪过一丝喜色。溪朝国还能有这样的富家子弟和书生文人,看来也不是那么糟糕。
“掌柜的,这是二十四两白银,你直接送二十四坛青花瓷坛酱菜到街口的安家。”富家公子掏出银子,爽快地付了钱,交代了掌柜的几句,就潇洒地转身离开了。
这位富家公子走后,人群中有人小声议论说:“我还当是谁呢?原来是京中富户安家的公子,怪不得一两白银一坛的酱菜也买。”
不知是不是这位安公子和书生的谈话,以及他最后掏钱买酱菜的行为,免费地给静月做了一个活广告,接下来的几位看起来是富家子弟的公子哥,全都买了成坛的酱菜,而且因攀比心作祟,都比安公子买的要多。
不过,几天后,他们这些富家公子都庆幸云上来开业那天脑袋一热,买了那么多酱菜回府。因为从第二天开始,云上来的酱菜仅用两个时辰就卖断货了。
“二小姐,京中大户人家都要预定云上来的酱菜,原本储存了要卖三天的千坛酱菜,一天就卖完了。现在几家王爷府、国公府、侯府都要我们每天给他们送去一百坛。”宋青在云上来后堂给静月禀告这几天的酱菜生意。
“一百坛?他们要这么多酱菜干什么,就算很喜欢吃,一坛酱菜也够一大家子人吃一顿饭了,他们每天要这么多干什么?”静月可没想过酱菜的生意会这么火爆,她以为顶多一天就卖出去一百坛,怎么会想到这些古代人吃酱菜比喝水还要多。
宋青在一旁解释说:“二小姐你是不知道,虽说咱们店里的酱菜一坛一两银子,算是顶贵的了,但是与那些大户人家的花销相比还是九牛一毛。这些酱菜他们买回去,不光主子吃,下人也吃,这无形中就给主人家省下了不少的买菜钱。那些出来采买的人也高兴,因为按照您事先的吩咐,多买的人家暗地里都会给些折扣,那些出来采买的婆子下人,不但办好了差事,还能得到为数不少的银两,就更没什么不乐意的了。”
酱菜虽然爽口开胃、解腻增食,静月还特意在云上来的酱菜里放入了对人身体好的中药,但是天天吃也并不是一件好事,营养不均衡呀!
“宋青,明日贴出告示,云上来所有的酱菜限购,每家不能买超过五坛。理由就说秋收过后,鲜菜难存,酱菜量少。”静月觉得她有必要控制一下京城中这股吃酱菜的风潮,即便她是最得益的酱菜坊幕后老板。
当然,主因还是新鲜的菜不多,磨好的辣椒粉她也没舍得放,要是放有辣椒的酱菜投入市场,生意可能会更好。
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