“需要我先帮你倒杯牛奶来吗?”
“好啊。”米蓝头也不转的答。这会儿她全部心思,早已被萤幕里的精灵女王牢牢吸住。
179分钟,当萤幕上出现“”字样,米蓝才抬手伸了个懒腰,屁股都坐痛了。
“看完了?”韩原哲自厨房探头问。
米蓝关好电视,轻快地奔进厨房瞧他在忙些什么。
“哇!”望着桌前菜肴,米蓝只有这一个字可说。眼前这阵仗——已经是餐厅大厨等级了啊!
韩原哲端着刚调好的酱汁走来。“去洗洗手,准备吃饭。”
米蓝好听话,乖乖洗好手拉开椅子坐下,垂涎三尺。人说好吃的料理得是色香味三样俱全——虽然嘴巴还没尝到,可光看配色跟香味,已让人忍不住蠢蠢欲动。
“试试合不合你口味。”韩原哲挟了一块外皮略略烤过的鲤鱼切片到米蓝盘上。上头洒着粗胡椒粒的鲤鱼片闻起来香气十足,韩原哲教她要连盘上的洋葱丝一块吃。
“好好吃!”米蓝眼露惊奇。“这道菜叫什么?”
“鲤鱼敲。”
“其实我不喜欢生鱼那种湿湿的感觉……”虽然她嘴里这么说,可筷子却一直不停地挟着盘里的鱼切片。“可是好奇怪,你做的鲤鱼敲口感就很扎实……有一点像在吃……”
“肉?”
“对!”米蓝头点得好用力。“而且还是那种肉汁很多的上等牛肉。”
“鲤鱼的肉质本来就比较硬,再加上烤过跟腌过,吃起来就会是这种感觉。”
韩原哲笑着递来装在竹篮食器里的蔬菜天妇罗。
米蓝挟一块沾着清爽醋酱食用,好吃到她当场放下筷子,合手朝韩原哲一拜。“我觉得你好厉害,好像什么事都难不倒你……”
“是你没看见我初学时的狼狈样。”韩原哲边吃饭边自爆当年学做菜时的往事。“我之前只做过蛋炒饭、蛋花汤跟下水饺,一碰上油炸物我就没辙。后来有个学长看我可怜,介绍我去居酒屋打工,一开始我是贪在店里的伙食不错,不过待了一阵,我发现做菜还满好玩的。”
“然后就学成功了?”
(bp;“哪那么简单。”韩原哲摇头。“日本师傅最严了,刀子没磨利要骂,碗没排整齐也骂。后来请他教我做菜,简直变成鬼了。他开始就先教我刀工,一做完打工工作,就得去厨房学用红萝卜切花,足足切了一个月。”
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