第10章 (4 / 4)

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        关上店门,包子铺的老板伙计们终于松懈下来,一个个东倒西歪地半躺在椅子上、吧台里,今天实在是累坏了。过了半晌,李悠然才站起身,拍拍巴掌说道:

        “大家都辛苦了,今天就到这里吧,早点回去休息。”

        “呼,哼,呼,哼。。。”巨大而有节奏的鼾声从墙边的餐椅上传来。

        孙晓莹扑哧一笑,不用说就知道是谁了。顾薇薇脸上有些挂不住,伸手就要把胖子掐醒。

        李悠然止住顾薇薇的动作,说道:

        “胖子是有福之人啊,倒下就能睡着。中医说,人有三宝,吃得香、睡得好、排。。那个畅,这就是长寿之像,胖子都占齐了。羡煞旁人啊。”

        屋里所有人都笑了起来。

        经过盘点,今天开门红的收益几乎吓人一跳,大半天工夫,竟然售出了3000多个包子,毛利将近4000元,这还是在优惠价格的前提下。看来正规军和游击队的战斗力真是不可同日而语啊,李悠然感慨万千。

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        吴记拉面馆二楼阳光房,一位身穿白色厨师工作服、红脸膛、头发有些谢顶的中年人,

        正坐在沙发上,半眯着眼睛,小口品着撕成细条的包子。吴老板和吴茂都目不转睛盯着他表情的变化。

        “啧啧,好啊,实在是鲜美无比。”红脸膛中年人停止品尝,连声赞叹。

        “老陈,好吃谁都知道,关键是你尝出什么来了?”吴茂不耐烦地问道。

        “嗯,”陈师傅思索了一下,接着说:

        “包子馅料是由猪肉馅、白菜、葱末、姜末、香油、盐、五香粉制成,其他几样都属平常,美味的关键来自这个白菜。”

        “大白菜?就这几毛钱一斤东西?”吴茂不敢相信。

        陈师傅摇摇头,看了看吴老板,然后继续说:

        “我干厨师这行已经三十多年了,什么样的特级蔬菜没吃过?但还就是没有遇到过这种白菜,清香脆爽,纯净通透,本是清淡口味的东西,可是肉馅加上其他所有佐料的味道居然压不过它,反而臣服于它,供它驱使,才使得各种口味完美融为一体。”

        “老陈,农家有机白菜我也吃过不少,但和这个一点也不象。会不会是什么转基因新产品,或者特种生长素无土栽培的?”吴老板皱着眉头问道。

        “不可能,但凡是人工改造、合成过的食材,都有违自然的气息,这是无可避免的。但这

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