第24章 (1 / 4)

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        “让我带几条鱼走,不过分吧。”罗胖子笑嘻嘻说道。

        “靠,我已经跟你说过了,那鱼还没长大,下星期吧,让你挑三条。”

        “五条。今晚我伤了多少脑细胞啊,需要用鱼好好补补。”罗胖子不满意,继续讨价还价。

        “四条,不能再多了,不要拉倒。”

        “成交,你说话要算话啊。”

        第四十一章新店筹备

        李悠然决定尝试一下罗胖子的提议,私房菜这个方案还是很有诱惑力的,而且以自己现在的实力,就算失败了也没什么大不了的。//

        李悠然找到冯大牛,让他负责新店整修工作,前厅不用大动,也就是局部修补和清洁工作。主要的工程是楼梯改造,把新店一楼通向二楼的楼梯封闭,然后从楼的南面安装钢制外梯直通二楼包间。另外还要把两处店的后院打通,以方便员工进出。

        下午四点,李悠然召开包子铺全体人员会议。

        会上,李悠然向大家通报了新店的开业计划,并说明因为规模的扩大,包子铺从今天开始进入正规化管理。

        现有人员任命安排如下:

        包子铺店长,由齐婶担任,负责店铺日常全面工作。

        财务总监,由顾薇薇担任,负责店铺所有财务工作。

        大厅经理,由孙晓莹担任,负责大厅营业区的管理接待工作。

        大厅副经理,由赵翠花担任,负责协助大厅经理的工作。

        厨房总管,由齐叔担任,负责厨房的全面工作。

        后勤主管,由冯大牛担任,负责后勤保障、采购等事务。

        任命一出,除了孙晓莹有点担心外,其他人个个喜形于色,辛苦了这么久,终于有了盼头。

        李悠然接着说道,新店开张在即,新员工的招聘工作马上要提上日程,这件事由齐婶和顾薇薇负责。

        另外,为了提高管理人员素质,以适应将来店铺发展的更高要求,以上人员应在业余时间,去天海大学夜校部举办的企业管理培训班进修学习,到时由包子铺统一报名。

        听到这话,在座的除了顾薇薇无所谓外,以齐婶为代表的低学历新晋管理人员顿时叫苦不迭,纷纷表示自己年纪大了,脑子不够用,再进学堂念书,实在很为难。

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