齐叔赶紧把菜盘端起，往后院走。
后院鱼池西面，已经摆好了一张圆桌，孙晓莹、顾薇薇和一名伙计正在把一盘盘的菜肴从包子铺北店的后厨房端出来，摆上桌面。
这些是厨房伙计做的家常菜。
齐叔把松鼠鳜鱼放到了餐桌正中，这是今天的主角，其他菜肴摆放在它的四周，呈众星拱月之势。
“好香啊。”孙晓莹凑近闻了闻。
“准备好了就开吃，不要等凉了。对了，胖子、方成他们到了没有？”李悠然问道。
顾薇薇正要说话，就听后院门外响起汽车的喇叭声，伙计连忙拉开院门，一辆白色的别克君威熟门熟路地驶进来。
“这家伙，还真会赶点儿，时间掐得刚刚好。”李悠然笑道。
车门打开，罗胖子、李方成、虎子三人快速下车，显然在车内就看到了院中的餐桌。
“还好还好，总算赶上了，路上堵得那叫一个厉害。”罗胖子心有余悸地说道。
今天下午李悠然给他打电话，说晚餐要试吃品鉴未来私房菜馆招牌菜之一的“松鼠鳜鱼”，用的是鱼池中养了一段时间的鳜鱼，陈大厨亲自掌勺。问他有没有兴趣赴宴。
罗胖子自然是兴趣满满，一来陈大厨的手艺难得一见，二来自己也有责任为私房菜馆的招牌菜提提意见、把把关什么的。
一下班就去水族店拉上两位手下，不料却赶上堵车，路上这通儿着急，幸好最后还是及时赶回来了。
“都洗手去，抓紧时间，别等菜凉了。”李悠然吩咐道，鱼菜就得趁热吃，要是凉了再去回热，味道就要差上许多。
几分钟后，罗胖子三人、李悠然、顾薇薇、孙晓莹、齐叔围坐在餐桌周围，其他管理人员忙的忙，外出的外出，暂时就没有这个口福了。
“不愧是大厨的手艺，刀功精致，浇汁鲜艳红亮，光看这卖相就是一流水平。”罗胖子观赏着今天的主菜，不由赞道。
他这两年因为工作关系陪领导用餐次数不少，耳濡目染，也长了些见识。以前在别的餐馆也吃过这道菜，两相比较，高下立分。
桌上其他人也是一同观看这道松鼠桂鱼，精美得使人有些不忍下箸。
“别光看，开动了。数量不多，各位都悠着点儿。”李悠然说着，伸出筷子，第一个从鱼背上夹起一块，带着热气的鱼块进入口中，
浇汁甜酸适中，鱼肉外表酥脆，内里细嫩滑口，带着韧劲，顿时感觉鲜香满口，香气凝而不散。
这才是真正的鳜鱼美味，他还从来没有尝过。以前觉得鱼池中的鲤鱼草鱼已经非常鲜美了，哪知同样地方出来的鳜鱼无论口感还是滋味却更胜一筹，当真是美味无止境啊。
他轻轻呼出一口气，这使得鼻腔也同样感受到浓烈却又单纯的香气。
“不愧是鳜鱼啊，鲜美无比，口感顺滑，比草鱼鲢鱼好吃多了。”罗胖子吃了一块大的，眯缝着小眼睛，仔细品了品，点头感叹。
孙晓莹和顾薇薇在众人面前自然要保持举止文雅，夹了小块品尝，然后眼睛也弯成了月牙形。
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