他只得和顾薇薇商议，这个十一不能陪她出去游玩了。好在顾薇薇掌管着财务，对水族店的事情一清二楚，所以对此表示了理解和支持。
新店面的交接手续倒是不算复杂，前些天已经顺利完成。目前主要的工作就是收原来孙老板留下的各种家当。
孙老板原先的经营业务主要是两块，一是七彩神鱼，二是水草造景缸。
七彩神仙鱼是一种体型近扁平圆盘形的观赏鱼，体色丰富多变，纹理千姿百态，属于深受广大鱼欢迎的中档鱼类，销量较大，当然，其中也有少数极品货。
现在店内留下的七彩神仙鱼品种多为棕七彩、蓝七彩、绿七彩、蛇纹七彩等，都是体长十几公分的成鱼，零售价格在一两百至千元不等。
七彩神仙鱼是高温高氧淡水鱼，比较娇气，适宜温度在二左右，还需要打氧设备，饲养的成本较高。
另外就是四个一米左右的水草造景缸，草缸是水族市场的另类产品，以观赏水生植物为主，与园艺、盆景、插花等有相当的渊源。
缸内以或高或矮、或绿或红、或飘浮或沉稳的各式水草，加沉木、石料、底砂、河泥等材料相组合，构画出一幅幅草原、森林、山峰等美丽画卷，令人赏心悦目。尤其是城市班族·夜晚捧一杯香茗，坐在灯光照耀下的草缸前，放松心情，静静观赏·任思绪飘游，白天的劳累将不翼而飞。
不过爱好者们都知道，草缸虽美，但饲候的难度比养鱼还大，管理稍微不到位水草就发黄枯萎。要想达到最佳效果，灯光系统、过滤系统、二氧化碳系统、底泥底肥液肥、加降温系统一样也不能少。
接手这些东西后，罗胖子带领两位手下突击充电了一番相关的知识，又向隔壁的老王请教，这才勉强搞清了个大概。
七彩神仙鱼除了温度要求高一些，其他条件与原先的鱼差别并不算太大，换掉半缸老水，注入特制水之后，这些原本有些打蔫的家伙很快变得欢实起来。特制水对鱼类通吃的特性再次得到证实。
还有那几个草缸，由于孙老板当时准备将店铺盘出·无心料理，结果缸内的部分水草开始发黄掉然农庄包子铺这边也是一派繁忙，客流比平时增加了五成左右，外卖窗口、饭馆门口都排起了长长的队伍，其中不少人是拖家带口一起来用餐的。/
饭馆大厅里临时增加了一些桌椅，把通道都占了一部分，但仍然不够用，为了防止过于拥挤造成事故，只好采取了门口排号的方式。即便因此被顾客们抱怨也是无可奈何的事情。
至于北面的老店，依旧是老年人的天地，这也是包子铺的传统，好在常客们都理解。
不过说老年人专用并不十分准确，因为实际上这里已经成为老头儿俱乐部，老太太们平时一般是不愿意掺和其间的。
为了缓解客流增多的压力，店长齐婶决定把包子铺的营业时间临时延长一个小时，让度假中的人们都能如愿以偿地享受到喜爱的食品。
这样店里员工们的工作自然更加辛苦，李悠然为此交代了财务室，十一黄金周给全体员工加特别奖金，管理人员每人两千块，普通员工一千。
经过这么长时间的发展，包子铺员工目前的收入已经远非当初可比。
高薪养廉，这个词并不仅仅局限于政府机构，李悠然就是这么认为的。要想让店员们保持工作的积极和认真负责的态度，以及不利用手中职权去动什么歪脑筋，除了培养荣誉感、归属感外，相对丰厚的物质待遇也是必不可少的。
古人云：仓禀足而知礼仪；衣食足而知荣辱。这句话从古至今都是有效的。
包子铺的管理层，齐婶做为店长，目前平均每月总收入达到了九千元左右；顾薇薇、齐叔、冯大牛、赵翠花、李栓柱、郑岩等中层管理人员月收入也在六千至八千元不等，再往下的领班一级，有四五千元的样子，这里面包括李方成和虎子。
最基层的普通服务员，每月挣个两三千块也是毫无问题的。
当然，最高的还要属房菜馆的两位大厨兼主管，基本上不会低于一万四、五。
另外，职员在上班期间提供免费工作餐，以及定期发放一些劳保用品，也是附带的福利。所以在包子铺工作的人员，只要平时不太大手大脚，每月还是可以攒下不少的积蓄。
空间四号地出产的一部分蘑菇，被冠以野生食用菌的名头加入到房菜馆的食谱中，由于数量不是太多，目前只是不定期地出现在甲乙两级的酒席上，牛肝菌、羊肚菌、猴头菇等等这些高级山珍食材，经两位大厨的精心料理，其独特的饱含山野气息的鲜美滋味，带给了食客们莫大的惊喜。
李悠然并不想把蘑菇做为每桌必供的固定菜品，一来这样太束缚人，回到了原先的老路上，二来不定期出现的东西，会给顾客一种类似中奖的感觉，也增加了用餐时的乐趣。
至于原料成本记账，在参照市场上同类货品的基础上，增加百分之五十。
临近中午，李悠然站在包子铺二楼办公室的窗边，手中端着一杯茶，不时地轻呡一口，望着外面长长的队伍，以及维持秩序的工作人员，心中还颇有些成就感。
估计此时，全店的员工都忙得不可开交，只有他一个人在这里怡然自得地喝茶。
铃铃铃，手机铃声响起。
李悠然转回身，从办公桌面上拿起手机，摁下接听键。
“你好，哪位。”李悠然说道，眼睛依然望着外面的情景。
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