赵清梅笑笑：“没关系，只是我有些意外，没想到你们两个都是我的朋友，却还偏偏也认识。来，快请坐。”
她请我们坐下，亲自给我们冲咖啡，真是优雅的女士，冲咖啡的手势和冲出来的味道都是一流的。
许轩问赵清梅：“清梅姐，今天是什么私房菜谱？”
“素菜有翻砂香芋，木耳丝，豆苗，四季豆。…………”她很熟练的给我们报。
于是我们点了红，绿，黄，白，四样菜，分别是糖醋海虾，上汤豆苗，沙溪扣肉，素蒸山药。
我一直在看清梅做菜，许轩则在看我。
过了一会儿，他才说道：“其实清梅姐，我今天想吃你做的麻辣猪肚，还有你那个香茅草鲫鱼，可惜你今天不做。”
赵清梅抬头，“行啊，等星期五来了。”
我和许轩捧着咖啡聊天，清梅姐那边则在做菜。
很快，沙溪扣肉端了上来。
只听清梅姐和我们介绍：“这个沙溪扣肉，来源自中山沙溪镇，最重要的就是选料，选的这个猪肉要以偏肥的五花腩为首选，制作时要先漂油，将原来大块的肉用清水煮熟，还要用有钉板的一面把带皮的猪肉那面用力拍打，浸出水使肥油漂出，然后加配料腌制再红烧。”
我闻着肉香，禁不住咽了下口水，马上的我问她：“清梅姐，什么配料腌制的？味道好香啊。”
赵清梅呵的一笑，说我：“你还是闻不出来，不过有一个人一定能一定分辨的出来！”
“谁？”
她向许轩笑笑：“你对面这位许先生，也是一位高手啊！在你们两个人的面前，我就是得瑟的炫耀了，你们不要见笑就行。”
我赶紧说道：“清梅姐，您怎么这么玩笑啊！”
“两位慢慢用。”
许轩亲自给我挟肉，看我吃的表情。
我吃了一口，忍不住说道：“真是太好吃了，有时候觉得人真是个太聪明?
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