1茶匙15,料酒2茶匙10,水淀粉5茶匙25,肉汤50,油5汤匙75。猪腿肉洗净去筋膜,横向切成6宽、0。2厚的大片,再切成0。3宽、粗如火柴棍大小的肉丝。肉丝中调入水淀粉1汤匙15,并搅拌均匀使其上浆。水发冬笋洗净切成与肉丝同粗的细丝。水发木耳去蒂切丝。泡红辣椒剁细末。将碗中调入大葱花、酱油、盐、料酒、香醋、白砂糖、水淀粉另2茶匙10和肉汤,调成芡汁。大火烧热锅中的油,待烧至六成热时,放入肉丝迅速滑炒至散,再加入姜末、蒜碎和泡红辣椒末爆炒出香味约2分钟。将冬笋丝和木耳丝放入翻炒片刻,最后倒入芡汁,颠翻数下将汤汁兜匀、收稠就行了。红烧排骨,原料:肋排或小排配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、开水。做法:1。锅里放入适量的菜油,加热后放入生姜葱炒香,然后把肋排放入锅内翻炒。2。等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水。3。大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。4。看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。就好啦。糖醋排骨,材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐1小匙。做法:1、先将买来的小排洗净。2、取来汤锅,注入清水,小排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、血沫,放入葱段,姜片,大料,转小火炖制3060分钟。3、排骨煮好后捞出,放在一边控控水分。做完后,放调料就行了。水煮肉片,主料:猪里脊肉150克左右。辅料:白菜50克左右。调料:鸡蛋30克左右,胡椒3克左右,豆瓣酱10克左右,姜10克左右,大葱10克左右,辣椒5克左右,花椒5克左右,酱油10克左右,料酒8克左右,味精5克左右,盐10克左右,淀粉10克左右,植物油50克左右。做法:1。将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2。白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;3。将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出;4。然后,将辣椒、花切成细末;5。用锅中油爆炒豆瓣辣酱,然后将白菜叶、葱白、姜、肉汤、酱油、胡椒粉、料酒、味精等调料放入,略搅几下,使之调匀;6。随即放入肉片,再炖几分钟,肉片熟后,将肉片盛起,将剁碎的干辣椒、花椒末撒上;7。用剩余的植物油烧开,淋在肉片上,使热油把干辣椒、花椒粉、肉片再炸一下,即可使麻、辣、浓香四溢。好了,环姨去买吧。”楚严把心中想吃的说了出来,一阵口干舌燥。
、第三章楚严的回忆(下)
严曼青听完,骄傲的说:“不愧是我的女儿呀,能记得怎么多,环姨,去把材料买会来吧,今天,我要大展身手。”
待环姨买回来时,快到晚上了。
严曼青走向厨房,楚严期待着,但,不知道为什么,爸爸和那对活宝说他们不吃,真怪。
一个小时后。
楚严看着这黑乎乎的‘菜’,看着母亲期待的眼神,吃了下去。
才第一口,她就被镇住了,这滋味,她一辈子也忘了,太,太,太难吃了。她终于知道他们为什么那样做了,该死的,居然不告诉她。
晚上——
严曼青拥着楚严,温和的说:“今天谢谢你了,妈妈给你讲个故事,好吗?”
“嗯。”
“从前,有一位天使,她叫雪妮。样子长得很美。留着长长的金发,拥有浅蓝色的眼睛。在众多的天使当中,雪妮可说是最美的。在天使的世界里,没有怨、没有恨、没有妒忌,更没有痴情、出卖和背叛。所有的天使,也过着些幸福而平凡的日子。一天,雪妮突然发现了一个洞。雪妮好奇的走近,她蹲了下来窥看这个洞。从这个洞里,她看见了一个另一个世界。正当她想再蹲下一点看清楚的时候……她的父亲神,突然大喝她的名字:「雪妮!」然后,用力的抓紧她的手拉着她走。雪妮害怕了,她从不曾看过自己的父亲竟然这麽怒。沿路上,她的父亲一语不发。雪妮知道自己闯了祸,所以她也不敢作声。直至,回到宫里,雪妮跪了在父亲的面前,动也没动。她的父亲,看见她这样子,终於说话了:「雪妮,你跪在这儿干什麽?回房里去吧!」雪妮低着头道:「父王,是不是我做错了什麽?惹怒了你?」神静了一下道:「雪妮,父王刚才是太紧张你,才会那样子的。你没有做错事,只要以后别再去那儿便行了!」雪妮更感奇怪:「父王,我可以问你一个问题吗?」神已猜想到雪妮想要问的是什麽了,说道:「你还是不要知道得太多,你看见的那个世界是很可怕的。」雪妮为免再次惹怒父亲只好乖乖的回房:「那父王我先回房里了!」雪妮回到房里,辗转反侧还是睡不着。她不停的想着,刚才看见的一切。最后,好奇的雪妮,决定了明天再去一次那地方看清楚。第二天,雪妮偷偷的走到那个洞旁边。她俯了在地上,看着洞的另一边。正当,她正看得入神时,一不留神竟从洞里掉下去了。这时候,雪妮立刻展开她的翅膀。她在天空中飞起来了,一阵微风吹过,雪妮合起双眼享受着这一刻的感觉。她就连吹向自己的是什麽也不知道,
只知道这感觉很好。她更不明白,她的父王为何把这个宁静的世界说得那麽可怕。
正当雪妮在天空中,察看着陆地上的一切,她看见了一位很美的男子。这男子,和她一样长着翅膀,可是,这东西身上的颜色和自己身上的颜色刚好相反。自己是一身雪白色,那东西却是一身黑漆漆的。雪妮飞到他的身边道:「喂!你…你是什麽?」那东西用冷漠的眼神看着雪妮道:「我就是魔鬼!」雪妮疑惑的看着他道:「魔鬼?什麽是魔鬼?」魔鬼站着看着天空道:「魔鬼就是生活在地狱过着痛苦日子的东西,而你们这些天使就是生活在天上,从不会知道痛苦是什麽的东西!」雪妮仍不明白,问道:「那你为什麽要活在地狱里?」魔鬼用怨恨的眼神看着雪妮道:「我也很想知道,为什麽我不可以跟你们一样幸福的活在天国,过着幸福的生活。我恨透你们这些天使,更恨透你们的所谓神!」
雪妮握着魔鬼的手,把他的手哄到脸上道:「我感觉到你很痛苦,可是,求求你!请你不要恨我们,更不要恨我们的神。恨只会令你更加痛苦!」魔鬼被雪妮这样温柔的感动,而开始软化了:「你叫什麽名字?」雪妮微笑道:「我叫雪妮,那你呢?」魔鬼答道:「我叫科尔温。对了,你怎麽可以来这里的?」这下子,雪妮才醒过来:「对了!父王…我要回去了!」魔鬼问道:「我们还会见面吗?雪妮!」雪妮展开翅膀,临行的一刹答道:「我会回来找你的科尔温,再见了!」雪妮回到宫里,竟按奈不住的问她的父王:「父王,为什麽魔鬼要活在地狱?」神听见了双眼睁得很大:「你为什麽会知道有魔鬼的?」雪妮马上跪在地上,不发一语,身体也颤抖了起来。神愤怒的道:「不要再问了,你给我乖乖的回到房里,再不要走出宫!」雪妮还是继续的问:「可是…可是……」
幸好雪妮的姊姊安琪拉刚好经过,冲进来掩住雪妮的咀道:「父王,她知道的了,我们回房里去了!」回到房里,安琪拉道:「雪妮!你还是不要再到那个地方了!」雪妮问道:「为什麽?为什麽父王一听见我到了那儿便那麽怒?」安琪拉道:「在你还没有出生时,有一个天使曾和你一样到过那地方。他遇见了一个女魔鬼,天使被这女魔鬼深深吸引了。有一天,女魔鬼对天使说若你是真的爱我,便把你的翼折了吧!我害怕你总有一天,会偷偷的回到天国里。」雪妮心急的问道:「那麽,那天使怎样回答?」安琪拉继续说:「结果,天使真的把翼折了下来,可是,天使把翼折了下来,那女魔鬼便说他被自己愚弄了。魔鬼跟本不爱天使,只是要他尝尝痛苦罢了!」雪妮听得有点心痛:「那天使真是可怜了!」安琪拉说道:「天使因而学会了恨,所以最后他便化成了魔鬼,再不能回来了。」雪妮道:「如果,我是那天使,我会选择死去!因为,我不要自己恨所爱的人!」安琪拉道:「好了,故事已说完了,你也该乖乖的睡了!晚安!雪妮!」雪妮抱着枕头道:「晚安了,安琪拉!」到了夜深,雪妮还是睡不着,她关心着科尔温怎麽样了!」最后,她又偷偷溜到那地方了。她竟从远处看见魔鬼在偷偷的哭泣。她走近魔鬼问道:「你怎麽了?你的眼里滴了什麽出来?」科尔温道:「这是泪,这是你们这些天使,不懂的痛苦而造成的泪。」雪妮拥着科尔温,把翅膀展开保护着他。科尔温哭道:「我很孤独,你可不可以留在我的身边?」雪妮把头贴在他胸前道:「为什麽我只离开了你一会,便会很想要见你。很想无时无刻也能和你一起,这是什麽感觉?
科尔温亲了雪妮的咀一下答道:「这便是爱了!」日子一天一天的过,他们也很快乐。直到一天……科尔温对雪妮说:「你真的会永远留在我身边,直到我们其中一个死去吗?」雪妮道:「我是不会说谎的!」科尔温道:「可是,我很害怕!我很害怕有一天,我醒来后,你已回到天上了…」「啪!」的一声,接着是雪妮的一声凄厉惨叫声:「呀~~~~」科尔温回头一看,看见了雪妮竟把自己的翅膀折了下来,一身的鲜血。科尔温抱着雪妮道:「你…你…你怎麽…」雪妮奄奄一息的道:「你不用怕!我的伤很快便会痊愈。可是翅膀便再也不会再长了!我是要告诉你,你不用怕!我永远也会在你身边守护你!」又过了数天,雪妮的伤也开始痊愈了。那天,科尔温对雪妮道:「我有点事要办,你在这儿等我回来吧!」科尔温走了后,雪妮愈想愈感奇怪。她便跟着科尔温沿途掉下的羽毛走。她听见了山洞里,传出科尔温和一个女人的声音。她进了山洞里,躲在石块后,窥看着他们。她看见那女的和科尔温一样,一身黑漆漆的,还有一双黑色的翅膀。最让她伤心欲绝的是,她竟看到科尔温像个孩子般把头伏了在那女的膝盖。。那女的正在温柔的抚弄着他的头发道:「你走了那麽久,我还以为你真的爱上了那丫头。再也不会回来了!」科尔温紧张的道:「怎麽会呢?你该知道我有多恨那些天使的。那傻丫头,竟然真的相信我,还把翅膀也折了下来。正蠢才!哈哈哈哈」这时,雪妮慢慢的步进山洞内道:「你…真的没爱过我吗?这就是所谓的背叛?」科尔温惊讶的往后一看,他看到雪妮竟然懂得哭泣,还哭得泪流满面。科尔温感到自己没面目面对雪妮,他只是垂着头不语。那女的却在得戚的道:「怎麽了?你很恨他吗?你不该怪他,你只能怪自己太天真!」雪妮不断擦去脸上的泪道:「我不会恨他,因为,我是真的很爱他!」那女的开始愤怒起来:「他这样待你,你也不恨他?这样吧!如果你杀掉科尔温,我能令你再长出翅膀。只要你把他杀掉,那你便能回天国去了!怎样?」科尔温怨恨的看着那女魔鬼道:「你…你这可恶的……」女魔鬼奸笑道:「哈~你不是也像她一样傻
本章未完,请点击下一页继续阅读