其实我心里也是想知道这酒到底是如何一个味道，于是我拿起碗一饮而尽，如果照着度数来说，这酒应该有三十五度，这在古代已经是比较高的度数了，味道比起五粮液、茅台要差远了，有点清香，感觉跟桂花酒差不多，而且这个酒有后劲，喝的时候很爽，但是热火在后头。我实在想不到这村野之地，竟然有这般好酒，于是说道：“店家，你这酒味道不错，喝了能长人的气力！主人家，你这菜上得少了一点，有饱肚的吗，给我上一点。”
说着，我掏出了三两银子。
店家一看银子，微笑的说道：“只有熟牛肉。”
我道：“那就切二三斤来送酒。”
“行，你等着。”
店家到里面切出二斤熟牛肉，做一大盘子，将来放在我面前；随即再筛一碗酒。我二话不说，举起碗就喝：“好酒！”
又喝一碗。
正好喝了三碗酒，这个时候店家就不给我上酒了。于是我敲着桌子，叫道：“店家，怎的不来上酒？”
店家微笑的道：“客官，要肉可以，酒嘛，你已经喝了三碗。”
我道：“我的肉还没吃完，要酒！”
店家说道：“客官吃肉可以，酒却不添了。”
我气道：“又不是不给你银子，你这生意还做与不做？”
店家道：“客官，你难道没看见我门前招旗上面明明写道‘三碗不过冈’。”
我道：“见了，那又如何？”
店家说道：“俺家的酒虽是村酒，却比老酒的滋味；但凡客人，来我店中吃了三碗的，便醉了，过不得前面的景阳冈去：因此叫作‘三碗不过冈’。若是过往客人到此，只吃三碗，便不再问。”
我乐了，笑道：“那你见我现在醉了吗？”
店家非常自信的说道：“客官，你现在是没醉，但是一会儿便会醉的。我这酒又叫做‘透瓶香’；也叫作‘出门倒’：刚刚喝入口时，醇浓好吃，少刻时便倒。”
我同样自信的说道：“休要胡说！我喝酒又不是不给钱！再上三碗来我喝！”
那店家暗暗惊奇，见我全然不动，脸色不改，的确不像是喝醉的样子，犹豫了一下，于是又给我倒了三碗。
我一口气将美酒喝完，道：“多好的酒！店家，我吃一碗还你一碗酒钱，你只顾给我倒酒便是。”
店家大惊，劝说的道：“客官，不要再喝了。这酒真的要醉倒人，没药医！我看你像是要赶路的，万一耽误了时间，就不好了。”
我乐道：“什么鸟话！你以为你这酒里有蒙汗药啊？
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