“我也还要吃一碗。”杨小平说。“还给我一碗，贫下中农煮的忆苦餐就是好吃。”
“我也还要一点，彭老师。”何建国走过去向彭指导员讨忆苦餐吃。
站在一旁抽烟的大队干部和精心设计忆苦餐的几个农民都瞪大了眼睛，他们没想到他们用心设计的忆苦餐被这些城里来的学生吃了个精光。他们以为他们吃几口就会呕吐什么的，或者会拧着眉头不肯再吃下去，那他们就会笑，就会说他们在旧社会闹讥荒时就是吃这些东西。此刻他们只有瞪着眼睛的份，因为这些城里的学生把锅子都吃了个底朝天。
“到底是城里的学生，”大队干部对工宣队的赵营长和彭指导员赞扬说，“比比我我我们乡下学学生有觉觉悟些，这都都都能接接班。”他钦佩得说话都结巴起来了。
吃忆苦餐时，又来了一些农民，他们是大队干部让支部委员昨天就通知了的，他们来带这些学生分别去他们的生产队参加劳动。带87排去参加“双抢”的是一个剪平头的面孔和善的中年农民，长一张很大的嘴巴，一笑整个牙床都暴露无遗，他是生产队长，姓江。高老师同他握了握手，笑容满面地问他：“贵姓？”
这位农民很懂礼貌地一笑——当然把牙床都露出来了，“免贵，姓江。”
江队长率领87排的同学，离开开慧中学，穿过面前金灿灿一片等待收割的稻田，向一处山坳里走去。山坳两边的山上栽满了要绿不绿的马尾松，这些马尾松很年轻，都不过是一两人高的树木。农民种这些马尾松，主要是为烧柴考虑，这种树枝只要晒几天，烧起来火力就很旺。他们走过这条弯弯绕绕的山坳，面前却是一片开阔的田野。田野里云集着许多农民，打谷机在农民有力地踩踏下，发出嗡隆嗡隆的声音，这种疯叫的声音持久不散地在田野上空回荡。很多农村妇女把屁股撅得老高，低着头插秧。一些小孩却昂着他们肮脏的小脸蛋，惊奇地瞧着这支陌生的队伍急步踏入他们赖以生存的境地。
“江叔，”何建国走在江叔一旁说，“到你们生产队没有？”
“这是返江生产队。”江叔说，“这不是我们生产队。我们生产队要过那个坳。”
何建国一看，在这片开阔的农田前还有几座山包，这会儿呈紫灰状况展现在他们眼前。“还有这么远哎？”他不觉说了句，感到遥远地吐了下舌子，“还要翻过那个山坳。”
他对后面的同学说，跟着江叔迈上了一条可以行驶手扶拖拉机的凸凸凹凹泥巴路。
他们经过烈日炎炎的田野，他们感到太阳晒得他们背发烫。他们走上了那片山坳，这些山上又栽着很多马尾松，但这些马尾松下端的树枝几乎被农民砍光了。走过这片在太阳下没精打采的山坳，前面又是一片嗡隆嗡隆直叫唤的田野，那是打谷机在农民脚下不停地运作。这是一片比他们刚才经过的田野更加开阔的田野，田野左边的稻田尚未收割完毕，打谷机就是在这片正收割着的农田上叫唤。右边的农田基本上收割完了，只有靠着山坡的几块农田尚未收割，那是因为稻子还没有熟。几个农民正在那儿赶着牛忙于犁田，一些农妇却撅着屁股在犁好的田里插秧。他们的走来吸引了她们的视线，她们有的索性直起身来，嘻开嘴巴，瞧着这一群陌生的走路走得汗水涔涔的城里学生。
“老江，你带他们来做么呢？”一个妇女昂起头问江叔。
“带他们来劳动咧。”江叔回答。
“他们晓得么哩劳动哦？”另一个农妇笑着说。
“你教他们咧，”江叔说，“王支书说了，要让他们知道粮食是怎么来的。”
87排的同学在田头上站住了。他们都脱了鞋子，低着头，看江叔教他们插秧。“插秧是这样插，”江叔举着手上的一把秧示范给学生看，他分出四五支秧，弯下身插进了田里。“看见吗？就这样插，三个指头抓着秧戳进地里就是了。”
“看见了，”同学们机械地回答道。
那个笑他们的妇女这会儿也教他们插秧，怎样分秧怎样插秧，她说得非常认真。高老师捡起一束秧，一步踏进水田，依照农民示范的动作插起秧来。“就这样插。”他对同学们说，“我想你们都应该看懂了。”
于是大家排成一排，纷纷下到了田里，捡起一把把秧，慢慢插起来。他们插得很慢，也很认真。他们不希望他们插的秧死掉，他们很想他们插的秧长出很多稻谷。太阳在他们头顶上非常热烈地直照下来，不几分钟，他们就感到了背发烫，而且感到水也烫脚。
何建国感到腰疼地直起腰来看着，只见那些农村妇女望着他们笑，那自然是笑他们笨手笨脚的样子。他的左边是杨小平，右边是另一个女同学。杨小平见何建国直起了腰，他也就直起了腰，做出夸张的腰疼的样子，手撑着腰，眉头拧到脑门顶上。“啧啧啧，腰弯得疼得要死。”杨小平说，阴着眼睛看着何建国。
何建国望了眼周边的同学，只见几个女同学手脚稍稍快点，本来是一条横线的队伍变成了一条波浪形的曲线，他和杨小平及旁边的几个男同学是落在最后面的。孙小燕等几个女同学却撅着屁股插秧插到了最前面。她们勾着腰，很认真地插着秧，她们的裤脚都卷到了高高的大腿上，她们的小腿肚上粘满了褐灰色的田泥。
“妹子插秧插
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