第278章 (2 / 3)

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        年夜晚是由我主厨,为了争这个位置我和妈妈作了最坚决的斗争,最后成功地取得这个职位。

        虽然做饭的机会不多,但我的手艺却依然没有任何退化:

        现成的藕夹、肉圆子、鱼饼、脆皮鳜鱼卷,只要拿到微波炉稍稍热一下就可以装盘,味道爽口鲜美;

        自制的美味鲜肉灌肠就着黄酒、冬菇、冬笋红烧,最后配以西蓝花装盘;

        新鲜的野鸡汤在炭火的煎熬之下香雾腾漫,热气四溢,里面还搁了一些卤鹌鹑蛋、卤鸽子蛋;

        皮肉脆嫩的醋鸡色红味香,油而不腻,弥漫着浓郁的醋香味;

        以肉油炒制的银鱼肉丝色香俱全,味道鲜美,营养丰富;

        藜蒿爆炒腊野猪肉香味四溢,藜蒿脆嫩香甜,而腊野猪肉咸香柔软,口感极好,闻者垂涎欲滴;

        煮过的笋干,以上等炭火熏制后得名的烟笋,拿来爆炒肉片,肉味鲜美,笋味绵长,口感上佳;

        另外,我还炖了两个火锅,一个是兔肉火锅,一个是麂肉火锅,配菜分别是山药、香菇、油炸豆腐泡、粉丝、菠菜、肉卷、金针菇、香芹、笋干等,味道鲜美,荤素搭配,软韧香脆诸味齐全,使人胃口大开。

        这些基本都是一些地方特色菜,做起来并不复杂,对调料的要求也不高,但吃起来却相当可口,味道绝对不在五星级酒店的大餐之下。

        在我做菜期间,被香味所引诱的清颜一次次地窜到厨房,时不时偷一些美味到嘴,一边烫得咧嘴乱叫,一边兴奋得就像小孩子一般跳着。对于这个自己最爱的情人,我是有些服了她,性格简直和小孩子差不多,颇有些调皮,但心地又是那么纯善,由不得我不去深深眷恋。

        小云一直在给我打下手,此时见了清颜的样子有些好笑,一边拿纸巾来替她擦拭嘴角的油渍,一边微笑道:“中午撑得肚皮滚圆,直叫我的妈啊,现在又饿了不成?小颜的你胃口还真是好耶,怎么也没见你变胖啊?”

        清颜得意地笑了,斜睨我一眼道:“本小姐怎么吃都不胖,羡慕吧?再说了,胖了我也不怕,貌似我这辈子都已经赖在某人身上了哦!”

        我一边给一道菜肴装盘,一边笑道:“喂,你可别真的变成小肥猪了啊,我家里可不养小猪宝宝做宠物,小心到时候我退货哦?”

        清颜顿时气得舞起少林派嫡传的龙爪手,揪着我的耳朵实施720度大回旋动作,虽然我肉体很强横,但也有些熬不住,龇牙咧嘴大叫起来。

        小云见了咯咯直笑,道:“小颜,快住手,妈妈还在外面呢!”

        清颜听了登时放下手来,转身朝门外瞧去,一边一连串的低声急问:“刚才妈妈没有看到吧?”

        经过一番劳作,十几道分量十足、色香味俱全的菜肴馨香出炉。于是一大家子人都围坐在大桌子上,脚下烧得旺旺的炭火呼呼地吐着暖气,桌上两个火锅也水汽蒸腾,香气弥漫。

        还在我为大家斟满葡萄美酒的时候,清颜就已经迫不及待地伸筷去抢了一大块肥嫩的麂肉。我正准备笑她馋嘴时,不料她筷子竟然一转,放到我爸爸的碟子上,笑道:“爸爸,您一年辛苦了,祝您身体健康,福寿绵长!”

        我爸爸顿时笑得裂开了嘴,连连夸奖清颜懂事,又对我说:“小伟,你有福气啊,找到这么一个好闺女!现在大城市的女娃子,个性都强得很,像她这么懂事的可少喽!”

        清颜得意地斜了我一眼,又给妈妈夹了一块肥嫩的野鸡肉,道:“妈妈,您生了我哥哥这么一个好儿子,我得谢谢您呢!祝妈妈永远青春,幸福快乐!”

        妈妈也乐得笑呵呵的,搂着清颜不断抚摸,两人亲得就像嫡亲母女一般。

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