“高雄,你先别急。”翔鹤说着稍稍拉了一下高雄的胳膊,“提督她刚才还让我带话给你,他很期待你做的食物。”说着她停顿了一下,等到愣住的高雄眼中泛起光芒的时候才继续道,“难道你还想让提督失望吗?”
“真的吗!”高雄用肯定的语气对着翔鹤问了一声,随后也没等对方回答就卷起袖摆伸手处理起了巨大的红色章鱼,“如果提督他现在还对我抱有期待的话,那么我就不会辜负他的期望的!”
翔鹤看着高雄双手翻飞、用着就像是手舞一样的美丽手法给手中的章鱼触手褪着外皮,心里也放心了下来。
所有的舰娘都知道高雄的可怜处境,所以翔鹤才会一样在这个最好的场合将高雄介绍给已经变了许多的提督认识,“希望可以帮你吧?”她想着也没有再去打扰那边仿佛陷入了只有她和厨台的世界中的高雄,转身回到了孙文的身边。
而高雄却对翔鹤的离开恍若未闻,而是拿着针板均匀的扎起了处理完了的章鱼触手。在扎完了四五根仍在无力扭动的触手之后,她拿出了消过毒的刀具按着那些触手,先将它们的吸盘去掉,随后将其刮成了乌冬面粗细的圆条形。
的舰娘几乎都是用刀的高手,厨艺精通的高雄自然在用刀的手法上表现得尤为出色,那些被切下来团在一起放在铺着紫苏叶的竹板上的触手竟然真的就跟普通的乌冬面一样光滑晶莹,一点都没有原来那种触手的样子。
在做完了面条之后,高雄又用墨鱼汁配着之前在维内托下面时已经煮好冷却的昆布汤做了一盆冷汤,最后她将亲自磨好的山葵和事先就腌制着的姜片放在了面条边上的紫苏叶上完成了她的料理。
高雄双手捧着自己的面条走到了孙文的面前,看着似乎是对着自己在微笑的提督,她竟然有种想要哭的感觉。
压抑着心中难言的情绪,高雄用颤抖着的双手将面条放在了孙文的面前,随后抬着头直视着那个给她非比寻常的温暖感觉的笑容,语气清亮地说道:“提督,请您尝尝看,我的章鱼乌冬面!”
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189。难吃三重奏:伦敦的极致
“章鱼乌冬面?”看着用传统的日式装盘方式放在自己面前的面条,孙文竟然完全看不出那些面条有什么奥秘,无论是从颜色光泽还是从气味形状上,眼前的东西似乎就是一碗简单的乌冬面。
孙文拿起筷子刚想要伸手去撩面的时候,没想到高雄却撤回了手,“提督,请让我替您料理。”她说着就从拿起了放在竹板边上的竹筷和木碗替孙文处理起了面条。
在孙文略带着好奇的目光下,高雄先是舀了一些冷汤放进木碗里,随后夹起了几根面条放在一旁的汤汁里浸泡了一下,再将面条盘好放在了木碗里,最后把之前磨好的山葵倒在了那露在汤汁上的乌冬面上。
仔细地做完了这些之后,高雄才将放姜的小碟子和手里的面先后放到了孙文的面前:“提督,请您品尝。”
看着绿白黑三色分明的面条,孙文咽了口口水并没有急着动筷子,而是对着高雄问道:“那个高雄?”孙文称呼高雄的时候有些不自然,但他的话并没有因此停下来,“这个是怎么做的?能跟我说说吗?”
吃了反击的面条之后,孙文的警惕性变得非常强烈,眼前这四个人的恐怖战绩他不是没听过,而在这四个“药王”手里,越正常的食物往往可能代表着更恐怖的味道。
“这道面其实是借鉴了高丽地区的章鱼刺身还有我家乡的乌冬面做法而特制的。”高雄的语气就像是好学生在回答老师一样认真,就连一旁的维内托都忍不住在高雄开口的时候瞟了她一眼。
孙文成功地被高雄那种认真的语气引起了兴趣。他不但没有了之前的尴尬,还一边搅动着面条一边看着对方追问了起来:“哦?这两样东西还能组合?”
“我用章鱼的触手芯制作乌冬面,随后使用钉板拍打的办法处理面条,防止因太过于筋道而影响它的口感。”高雄说着听了一下,随后看向了那碗与众不同的黑色汤汁,“汤汁的制作除了用上了传统的昆布等材料之外,我还特意加入了墨鱼汁增加它的风味,传统的乌冬面就以突出海味为主并没有山葵,不过由于这也是一道刺身,所以我才特意加了磨好的山葵。”
高雄的解释很细致,构思也很精巧。在她解释的时候,不但孙文啧啧称奇,就连台下都是议论纷纷,不断地有人赞叹或者深思。
只是有一点高雄却没有说出来,她做这道刺身面条更多的是因为,害怕自己在夜里过多烹饪食物的话,会因自己那个莫名其妙的“黑夜厨鬼”特质而使她的食物变得难以下咽。
听完了高雄的解释,孙文也对这个曾经在游戏中简直就像是梦魇一样困扰着他,还一直对他不离不弃的舰娘刮目相看。
如果此时孙文低头的话应该能看到受到山葵刺激的面条自己在底汤里翻滚搅拌的诡异景象,只是此刻孙文的注意力却完全放在了高雄的身上,完全错过了刚才那一幕。
夹起了面条又仔细地观察了一遍,如果不是高雄说出来孙文还真不知道这一碗看上去平平无奇的乌冬面有这么多的心思在里面。想着他稍微沥了沥面条上的汤汁,就着山葵吃起了光面。
孙文不是那种喜欢清汤寡水的人,比起带着汤乌冬面他更喜欢把这碗面条当作刺身来吃。留学过日本的他很喜欢刺生和山葵的那种味道,虽然稍微沾染了一些底汤后味道有些奇怪,但章鱼刺身却是绝妙!
章鱼触须的内芯本来口感就很弹滑,而紧致的触须被顶板扎过之后,非但没有影响到它本身那种弹滑的本味,还让过于筋道的“面条”软了许多。再加上入口时那些触手犹如活物一般在口腔中随着自己的咀嚼而魔性地扭动,让这面条装的章鱼刺身带上了更多诡异的口感。
孙文自己都没有想到,单单是这一口光面就吃得他津津有味,“高雄你真的能干!”他不由地怀疑起了之前的那些恐怖传闻。
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