雪信将一盘烤好的三文鱼放在了卯之花的面前,推荐道。
周围的小野忠明等人,立刻屏息凝神,竖起了耳朵,等待着卯之花队长的回应。
后者点点头,拿起筷子夹了一块鱼肉,放在嘴里,轻轻咀嚼。
“队长,怎么样?”雪信笑着问道。
卯之花八千流点点头,说道:“还不错。”
呼。
小野忠明等人立刻呼了口气,所有人都如释重负。
他们看着卯之花队长,不知道雪信是怎么把她给请过来的,不过想想雪信救过她的性命,两人关系好点,也就不足为奇了。
“再尝尝这个,天妇罗。”
雪信直接夹起一个天妇罗,放在了卯之花队长的盘子里。
卯之花夹起天妇罗放在嘴里,轻轻一咬,酥脆的外壳碎裂,而后便是香嫩的虾肉。
“不错。”
卯之花八千流眼睛一亮,忍不住说道。
但是说完以后,她脸色一晒,将剩下的天妇罗吞进了肚中。
“还有这个清酒,精米度只有百分之二十三。”
雪信拿起酒瓶,为卯之花八千流倒了杯清酒。
“精米度?”卯之花八千流挑了挑眉毛,她曾经喝过清酒,但对清酒却不甚了解。
“精米度也就是对米的处理,去除掉不利于酿酒的脂肪以及蛋白质,只保留包含淀粉质的米心部位。而精米度越低,去除的部分也就最多,同样便越清香。”雪信涛涛不绝的讲着,而后说道:“当然,精米度降到极致,味道会过于清淡,因此百分之十五到百分之二十五的精米度,在保留层次感的情况下,还带着清香,十分受欢迎。
“是吗?”
卯之花八千流看了看酒水,产生了些兴趣,举起酒杯,放在嘴边一饮而尽。
“不错。”
卯之花八千流眼睛一亮,只觉得酒味很淡,清爽甘冽,层次感分明,回味微甘。
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