“是啊,来这里的人很多,有时候根本就没有位子,今天算是咱们运气好。”秦煜维点了几样这里的招牌菜,微微扬了扬嘴角。
就他们两个人;秦煜维统共也就点了四个菜,雷公笋、三鲜海参、太极明虾、片鸭,还附带了一个很好看的蘸水。
“这里的菜就数这道片鸭最为特色,它经过加了这里秘方的配料煮成,去了肥剩下瘦肉,但是就这么吃也就一般,关键是这个蘸水,据说这个蘸水才是成就这道菜的关键。这个蘸水由油辣椒、花椒粉、红糖、醋、酱油、麻酱、芝麻、盐、葱、芫荽等制成。其中数油辣椒的工序最为复杂,要上好的菜籽油,炼油的时候一定要冷却了又加热,加热了又冷却如此几个来回才能保证没有生油的味道,然后加草果、姜片在有油里提味,然后把油里的东西捞出来,把辣椒弄细,加热了油后慢慢把油倒入弄细的辣椒里,但火候一定要好否则辣椒会糊,然后在把花生炒熟去皮和着油用磨把花生磨细制成麻酱。最后才依次添加佐料制成蘸水。”
说完秦煜维夹了片肉放进蘸水里过一下放进刘景的碗里:“尝尝看。”
刘景早就被如此复杂的工序弄晕了头,那么复杂的做法那得多累。尝了口秦煜维给她夹的鸭肉,咽下后刘景的结论是,果然美味,这怕是她吃过最美味的鸭肉做法了,不愧是招牌菜。
“怎么样?”秦煜维接着给她布菜,自己却不怎么吃。
“很不错,秦经理你也吃啊,我自己来。”刘景夹了根竹笋,味道是真的很好。
吃饭的时候刘景一直低头,一来菜还算美味,二来她担心他问起靳扬的事。
所幸秦煜维并不是个喜欢探人隐私的人,直到吃完饭他对傍晚发生的事情只字未提,还颇有耐心的为她介绍这里的招牌菜以及他所知道的做法。
这里的菜大都做工精细,价格不菲。结账的时候刘景看着他数出去的数张红色钞票,不禁莞尔,果然是有钱人才来的起的地方。
出了餐厅才发现竟然下大雨了,他们的车离餐厅还有一段距离,秦煜维脱下外头罩在两人的头顶提议冲过去,尽管如此,两人的衣服还是淋湿了一点。到了住的地方,刘景还是把秦煜维请上楼去,让他进浴室洗澡。
秦煜维出浴室后就看到自己已经洗好并且烘干的衣服,心里升腾出一种类似感动的情绪。其实,这些年以来他很少有这样的情绪,商场上的尔虞我诈早就让他拥有一副冷硬的心肠,内心里他把人与人之间的距离分的很开。
找了衣服换上就到厨房煮姜汤的刘景,看着穿戴整齐的秦煜维,说:“吹风在电视下的抽屉里,你赶紧把头发吹干以防感冒。”
等姜汤煮好,秦煜维的头发已经吹干了,他的头发很黑,发质也好,吹干的头发在灯光下散发着闪亮的光,垂在眉间的的几缕发梢,让他看起来并不再那么高高在上。
“喝汤。”刘景盛了碗汤递给他。
秦煜维喝了一口就放下碗,坐在沙发上看电视。
“怎么不喝完?”
“我不喜欢姜汤的味道。”秦煜维皱了皱眉,嫌恶的看了眼桌上的汤。
难得看他孩子气的一面,刘景喝了口汤掩饰自己的笑意。
“你在笑我。”秦煜维眼尖的看见刘景弯弯的眼睛,肯定的说。
“呃……没有啊。”
“是吗?”秦煜维质疑地眯了眯眼睛。
“我去洗碗。”刘景抬起碗飞快地进厨房。
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