第70章栗子蛋糕
只可惜羊奶却没有预想中那么容易取得，面对牲口棚最边上羊圈里两只‘咩咩……’叫唤个不停的雪白小羊羔，原本虎视眈眈的肖起几人面面相觑，愣是傻站了好半晌都没下得去手跟小羊羔抢奶吃……
“篮子，那个嗯……你去挤些羊奶去。”下不去手，肖起别开脸颇不自在的下令到。
篮子应了一声，谁知才刚刚走进羊圈里，那两头母羊就护犊心切的站起来埋下头用一双黄褐色的长角冲着篮子猛跺蹄子刨土示威，篮子这还是头一回见到平日好脾气的角山羊这般凶狠，惊叫了一声，撒腿就往回跑，躲到了高壮的竹子身后去：“竹，竹子，还是你去吧。”
老好人的竹子倒也想答应，只是看着那么小的两只白羊羔团子，可怜的很，反倒回头向肖起告饶：“少爷，这小羊子才刚生下来还不能断奶呢……”
喝奶是一回事，真要动手挤奶又是另外一回事，肖起还真没弄过挤奶这行当，更弄不清楚这羊生了崽子后到底该什么时候才好动手挤奶，也不怎么笃定的犹豫了起来：“……那个，要不，小黑，咱们带等等？好歹别把这两只羊崽子饿死了。”
小黑一脸晦气的就地坐下，恶狠狠的瞪着棚子里的大小几只羊，浓重的低气压唬得从眼前的角山羊直到隔壁间的马匹，黄牛皆是大气都不敢出一下。
终于，小黑沉默良久后不情不愿的拍板定案到：‘再等三天，三天以后竹子篮子你们一块过来挤羊奶……’说话见眼角瞅见肖起隐约也不忍心的模样，最后又补上了一句，‘也用不着太多，够肖起做蛋糕用的就成。’
“呼……”竹子和篮子不约而同大大的松了口气：看墨石殿下的样子，真担心他会直接跟少爷点名要吃烤羊羔肉呢。
小黑冷嗤一声，一脸鄙夷的扫过两人，墨鳞闪闪，长鬃茂密的尾巴长鞭一般勾缠上了肖起骨架纤细的瘦腰，站起来扯着肖起往回走去：‘肖起，你好些天都没给我做包子吃了。’
肖起全不抵抗的顺着小黑漫步走着：“大中午的想吃包子？不过么……正好做香肠剩下了好多猪皮呢，我给你熬些皮冻做汤包、拌着熟油辣子吃好不好。”
安抚好了小黑，三天后，竹子和篮子再不敢稍有耽搁的还是如期把一瓷盆子的羊奶备妥了，好在家里这是正巧有两头母羊在哺乳呢，这么些分量的羊奶看起来对两只羊羔并没有什么影响，除了刚开始挤奶的不习惯，其他的一切都还顺利。
等到睡饱了懒觉的肖起与早就醒了偏生要压着肖起耍赖的小黑拉拉扯扯起了床来，等候多时的小西点终于可以开工了。
羊奶还是要先煮熟一遍再晾起来备用的；然后是将用大篮子吊在屋檐下的栗子取上一盘子，用小刀在壳子上一一划上个小口子，丢进土灶里加少量柴火烧完一轮，挖出栗子，趁热去壳，剥净栗子肉与栗子壳之间的薄膜，用木舂舂成碎颗粒备用。
取一个小瓷盆，用最小号的细筛子盛出两大勺麦粉慢慢筛入瓷盆，备用；另取一只小盆，倒入一汤勺肉油，没有打蛋器没关系，咱有自制绿色环保低碳的竹刷把，将金黄的肉油打发，加入一小撮盐以及一大块剁碎的蜂巢蜜，继续打匀……
取八枚鸡蛋（野鸡蛋比肖起原本吃到的鸡蛋小号了不少），小心的从腰部敲碎蛋壳扮成两个半，蛋清单独装在一个小盆里，蛋黄加入到肉油盆子内，继续打散；倒入麦粉，一汤碗的羊奶，快速用力搅拌直到光滑均匀。
然后用另外一柄刷把，将单独装在瓷盆里的蛋清用力快速打发，没有打蛋器这算是比较费力的活了，不过大约也就一刻钟的时间，原本瓷盆底部薄薄的一层透明蛋清，就体积翻了数倍，成了满满一大盆雪白雪白的奶油膏状；将另一盆的混合材料分两次倒入打发的蛋清中，再撒进金黄清甜的栗子碎用扁平的竹铲子快速拌匀。
最后让小黑回屋里从黄铜食器中挑几个喜欢模样的平底器皿下来，用来当做模具，倒入蛋糕浆六成满，双手托着器皿轻轻的在桌面上顿一顿，排出明显的气泡来；烤炉升火预热一会儿，放入装好了蛋糕浆的黄铜器皿，出来一只部落计时用的滴漏，估摸着大约半个小时多一点点，（烤炉不能确定温度以及精准的时候，所以宁可回炉也不能等着烤糊）用一把新的木柄大铲子取出器皿插一只竹签确定完全烤熟了，将一应蛋糕连器皿上下颠倒过来，放在厨房准备好的竹编垫子上降温，等到不烫手后脱模，再刷上一层蜂蜜或是麦芽糖（因为制作的时候就没有加白糖，只有蜂蜜甜味不明显）；肖起独家小试身手的蜂蜜栗子蛋糕就可以开动啦~~
以小黑为首的另外三只啦长的脖子全程蹲守在肖起身后，被这前所未闻美妙食物的香气引得双眼发直。之间肖起挑出一柄狭窄而稍长的刀子从一个正方形的蛋糕上切下一角，咬上一口紧张的咀嚼着，绵软的蛋糕口感与香甜的栗子完美的融合在一起，肖起还算满意的点了点头：“嗯，还行吧，可惜还是火候过了点……诶~！”
等不及肖起的慢慢吞吞，小黑已然凑近了上来在肖起还想着怎么改进蛋糕口味的时候一口含住了肖起还捏着小半块栗子蛋糕的手指，飞快的吮咬了干净，尤不忘记用舌头再三舔舐过肖起温度略低的指尖；坏坏的冲着两颊臊红的肖起笑眯了眼：‘哪有，我觉得非常~非常的美味啊~~’
肖起的脸上急速彪红，用力抢回手指头背在身后去自己挪开位置让篮子净了手过来继续把蛋糕切一切，让惦念了许久的小黑终于吃了个痛快。
肖起自己也吃了一些，在心里记清了还应当要改进的部分，又赏了大约六寸大小的一块给竹子和篮子，最后把余下的都切成小长方块儿?
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