先把鸡肉洗净切块,干锅烧热,韩小陌先将鸡皮朝下放入锅内干煎至表面呈现金黄色,然后再翻身煎另一面,如此把鸡油全部煎出来后,就把鸡肉取出待用。她把锅中鸡油倒掉,原锅加入麻油,加入姜、蒜瓣、少许干辣椒炒香,再加入煎过的鸡块,放入少许冰糖,淋上米酒及酱油后,盖上锅盖焖煮。
等鸡肉焖煮的时间里,韩小陌又从橱柜里拿出一个汤碗,把草鱼片放进去,撒盐和料酒,抓匀后再加入蛋清一个和少许淀粉,顺时针搅拌使鱼肉均匀上浆,腌制十五分钟。这样腌制出来的鱼肉滑爽软嫩,入口即化。她从下面的柜子里抽出一口锅子,加入少许的油,小心的把油温控制在一定范围内,加入葱姜蒜花椒大料和必不可少的干辣椒,慢慢煸炒,香味随之而来,韩小陌又舀了一勺豆瓣酱放了进去。靠在厨房门口的张陵君看着她再拿出一个锅子,烧开水后加入姜片去腥,随后将鱼片一片一片的放入锅内,待鱼片一变色即可捞出。等鱼片全都捞了上来,韩小陌对着变得混浊的汤水皱了皱眉,翻出一块纱布来,让鱼汤慢慢渗透过纱布,变得澄清。她重新开火,把鱼汤大火煮沸,放入热水烫过的青菜和掐头去尾的豆芽,煮好的鱼汤再倒入放着鱼片的汤碗中。最后用低温油炸好辣椒干,刺啦一声倒入汤碗里,房间里飘荡着干香又辛辣的味道。
相比之下,另外几道菜就简单多了。韩小陌手脚利落的做好最后一道上汤娃娃菜,砂锅里的腊肉饭也飘出了香气。
“好香啊。”刚进门的林灵感叹道。
每天只有快餐果腹的张大队长和江大法医吃的连头都抬不起来。几个人将盘盘碟碟一扫而光。
把最后一口咸香的腊肉饭划拉进嘴里,张陵君含情脉脉的看着大厨,“我的胃已经给你抓住了,嫁给我吧。”
二十八岁的老女人脸不红心不跳,“我比较喜欢江法医。”
江帆被一口青菜卡住,呛咳了半天。
送走了客人后,趁着韩小陌洗澡的功夫,林灵把韩墨予拽进了自己的房间。
两人面对面站着,谁都没有先开口。
韩墨予环顾四周,简洁明朗的房间,清爽的蓝色床单,书桌上被电脑、传真机、各种资料堆满,显得有一点凌乱。床头上放着一本书,他眯起眼睛才能看清书名——《魔戒》。林灵和他老姐都不是梦幻少女系的,一个屋子里要摆着尖刀镇阿飘,另一个则简单的像个宿舍。
故作镇定的挺直了腰背,林灵胡乱翻了一下桌子上的几页纸,才低着头开口:“我们的事情,别和你姐说。”
“为什么?”韩墨予双手插在裤子口袋里,斜倚着门,不动声色的反问道。
“那只是一次失误,而且我们早就结束了!”抬起头来急促的看了他一眼,林灵又立即把视线移开,“要是陌陌知道了只会更麻烦。我们就当什么都没发生过就好了。”
“失误?”韩墨予的声音很轻,林灵没有听清,“你说什么?”
“谁说我们结束了?”他提高了一点音量。
“韩墨予,你到底想怎么样?”林灵也有点激动了。
又是沉默。
林灵努力的想让自己心平气和下来,可是每次面韩墨予,她总是有一种无力感,无法掌控,手足无措。
“哎,你们背着我干什么坏事呢?”韩小陌的声音从门外响起。
林灵冲到门边,将韩墨予推开,“我们聊聊天而已……你洗完了?”
“那我去洗了。今天好累啊,早点洗完早点睡觉。”她从衣橱里随便抓了两件衣服就要去浴室,临走前不忘给韩墨予使了个眼色。
韩墨予转身也要离开,被姐姐抓住,“你们到底怎么一回事?什么时候搞到一块的?”
“没事。”韩少爷心情不好,散发着“不要烦我”的气息。
伸手挥散低气压,“今天一大早,就有两个老头老太太打电话来对我哭诉儿女不孝,没有一个听话的,弃两个伤心的老人于不顾,大逆不道等等等等。”韩小陌一挑眉,“下次要不要我把电话转给你?”
“……”韩墨予扯下姐姐的爪子,“真没事。”
看着弟弟的背影,韩小陌叹气,“你去睡我的床吧。我去和林灵睡。”
回家,打开门,腥臭气扑面而来。白徽文连忙转身把门关上,怕气味传了出去。粗糙的编织袋倒在地上,流出血水来。打来的袋子被一块染着油渍的桌布潦草的覆盖着,现在上面也沾染了一大片深褐色的污渍。随着灯光亮起,十几只苍蝇嗡嗡起飞,盘旋了一圈,又落了下来。吴雅甜不舍得把钱花在房租上,她觉得房?
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