第22章 (3 / 7)

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        在这里也做一盘,还有白胖的萝卜可以做蒸糕,哦,再做一个凤梨咕咾肉和凉拌黑木耳好了。

        经常做饭的人,总是会仅仅有条不慌不乱,灶台上通常也是很干净的,童小蝶当然是这一类。

        先把最费时的蒸糕打理好配料,把萝卜刨丝,香菇,火腿,红葱头,虾仁干都切成小丁,先把萝

        卜在锅里炒出水分备用,然后再把这些小丁用少量食用油炒香后与萝卜参在一起,把粘米粉和水

        按照二比一的比例调成米浆后放入盐和白胡椒调味,最后把米浆慢慢倒入萝卜馅料里小火炒成糕

        糊装入底部抹油的玻璃碗里上笼蒸熟待用。

        她在等待萝卜糕蒸熟的时候就先把黑木耳凉拌,放点醋放点香油切点红辣椒点缀,等到吃的时候

        就会很入味;再把新鲜的大虾用牙签挑出下线清洗干净,把猪里脊肉打松切块用姜汁和盐腌制后

        放入藕粉增香,再放入生粉和鸡蛋黄搅拌均匀,在下油锅前最后沾上一层薄薄的生粉,顿时,厨

        房里都是哗啦哗啦的油炸声,童小蝶有一个习惯,在炸东西的时候都会复炸一次,这样会更加香

        脆并且过滤多余的油量。

        她喜欢这个过程,她知道即将做出来的东西有多好吃,她等待它们成熟的那一刻,把它们变成美

        味的食物端上桌,看着食物被吃掉就会有很大的成就感。

        把很多的蒜末倒进锅里煸炒,下入香葱和小洋葱提味,等到蒜末变成金黄色后放入干净的大虾,

        不需要太多的调味品,只是食物本来的味道,加点酱油即可,人人都爱吃的避风塘系列其实就是

        那么简单。

        宗政不知什么时候出来了,看着童小蝶嘴角挂着笑的调酸甜汁,她做的菜很好吃,因为她在做菜

        时总是开心满足的。窗外的阳光照进流理台,童小蝶纤细的手腕掂着锅,把每一块金黄的肉块都

        沾上酱汁,把菠萝的味道灌溉在上面。

        他被这样的童小蝶迷住,她小小的身子飞舞在这一方小舞台,像是他宗政的小妻子,尽心的为了

        他准备着。

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