宗政揽着童小蝶说：“你告诉我这个怎么做，我下次做给你吃！你还没吃过我做的菜，很期待
吧！”
“我不喜欢吃鸡翅。”童小蝶拒绝。
“那你喜欢吃什么？说了我就学着做。”
童小蝶被缠的没办法，就随口说了一个他们店里挺受好评的茄汁带鱼。
宗政坐直了身体，很虚心的求教。
童小蝶被迫靠在宗政的肩窝，脑袋和肩膀的角度刚好契合，她打了个秀气的哈欠开始指点，心里
却不指望这个大市长能做出什么玩意，厨房，还是交给女人就好。
“这道菜的最高境界呢，就是上桌的时候带鱼要外酥里嫩，外面的茄汁要刚刚好裹匀带鱼，又不
能抢了带鱼原本的鲜味。”
宗政点点头，“恩，我也觉得这样最好吃。”
“你得先把带鱼腌过。”
“怎么腌？”宗政问，一点细节都不落下。
“切成这么宽的段，童小蝶用手指比划了一下，放姜片，料酒，一点盐和胡椒粉，记住哦，要白
胡椒粉才好吃。”
“恩，这样啊！然后呢？”
“然后就可以开始炸啦！带鱼二十分钟就可以入味了，开始炸吧！”
“直接放油里面？”
“才不是呢！这样怎么会脆？要拍上一层面粉啊，薄薄的一层就可以。油不要太热，慢慢来，觉
得差不多了?
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