第48章 (2 / 4)

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        “小苏,城里饭馆的老板今天上午要来是不?”梁九鼎在门外就嚷开了。

        “梁叔,你也来了?我还正准备去找你呢,中午准备留客人吃饭,我和张叔负责下厨,到时候要麻烦你陪他走走,多介绍介绍了。”苏缨赶忙迎了出去。

        “什么麻烦,本来就是我的份内事。”梁九鼎瞪了她一眼,“上次答应带给你的笋干,顺带捎过来了,正好你中午可以做个笋干烧肉。”

        “好主意啊!”这笋干要用温水泡发才行,她赶紧接过笋干往厨房里跑。

        “嗯,再弄一个鸡汤。”

        “我舅舅的餐馆里整天卖鸡汤,你还给她喝鸡汤啊,真没创意。”

        “我这个鸡汤可不一样,”苏缨偷偷去空间里捉了一只鸡,和后院的鸡调了个个,交给张得宝,别看她做菜在行,可是杀鸡杀鱼什么都总是缩手缩脚的。

        抓了一些黑豆洗净泡好,“我这鸡汤叫做光棍鸡汤,传说在很久以前,一位老郎中孤身一人生活在深山中,一天在山中迷失了方向,郎中饿得不行了就设套逮住了一只山鸡,把自己采来的十几种中药和鸡一起炖。闻香而来的乡亲们找到了迷失方向的郎中。因为郎中终身一人,乡亲们为了纪念他就起名‘光棍鸡’汤。所以,我这鸡汤可是加了很多中药进去的,还有益气、生津、润肺、补肝、益心脾、补气血、安神、养心、益肾等功效,你舅舅肯定没喝过。”苏缨和林达不一样,不光追求口感,她更在乎健康,因此经常在家里做一些药膳。

        “笋干烧肉,光棍鸡汤,地三鲜,酸菜鱼,小龙虾,才五个菜,太少了。”苏缨边干活,边嘀咕着。

        “做个火腿炒蛋吧,小玲就爱吃这个。”梁九鼎也在一边出主意,梁小玲是个挑食的孩子,所以在他看来,凡是小玲爱吃的,就一定是好吃的。

        “嗯,行,再做一个玉米烙,好像庆通叔家有种玉米吧,梁叔,能不能帮我向他要几根?”

        “这有啥问题,我这就去。”梁九鼎匆匆忙忙出了门。

        几人在厨房洗洗切切,忙着备菜,“张叔,你做个上次的红薯丸子吧,我再熬锅粥。”

        “你们这主食也太多了吧,小炒再来几盘。”林沁把他们要做的菜全都写了下来。

        “就炒个地瓜叶吧,昨天在张叔家吃的,挺好吃的。”方曦建议道。

        “地瓜叶啊,会不会太寒酸了点?”

        “哎哟,我们做的就是农家菜啊,你以为是满汉全席啊。”

        “嗯,好,炒个地瓜叶倒挺快的,对了,现在去采点菇不知道来得及不,打算做个粉丝杂菇蒸苦瓜,上次在电视上学的。”自从那次上山吃了梁九鼎采的猪肚菇,苏缨就对山上新鲜的菇类情有独钟。

        “待会儿让你梁叔去,说不定还能打只山鸡下来呢。”张得宝笑着说。

        “对哦,人家农家菜都是吃些山鸡、野兔、毒蛇之类的,我还见过有的农家菜吃穿山甲呢,咱们这也太素了吧。”

        苏缨一想,也是,太寒酸了吧,可这一时半会儿的到哪儿去弄这些东西啊。

        “山鸡。野兔有什么稀罕的啊,现在都是人工养殖的啦,你还以为真是在山上打的啊,哪儿有那么多。”

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