生姜甘蔗汁
原料：生姜2片甘蔗1条（50左右）
做法：甘蔗去皮榨汁，姜刮皮磨成蓉；将甘蔗汁、姜蓉、姜汁混合，并加入一杯水，小火炖30分钟，待温凉后饮用。
提示：在北方可能不容易买到甘蔗，用梨代替也是可以的。如果觉得此道汤的口味过于辛辣，可以在炖煮的时候只放姜汁，不放姜蓉。
营养备注：
姜，能够促进胃液分泌和消化吸收，散风寒，有很好的止吐功效。甘蔗的甜度可以中和姜的辛辣感觉，组合出港式早茶的温和味道。
美味蛋白饮
原料：豆浆、新鲜或速冻的玉米粒、美国大杏仁、小麦胚芽（烘焙熟的）
调料：木糖醇或白砂糖
做法：将煮熟或蒸熟的玉米粒和豆浆一同放入榨汁机，将玉米粒搅碎后倒出，加入杏仁碎（把杏仁装入保鲜袋，扎紧口，用擀面杖擀碎）、小麦胚芽、少量木糖醇或白砂糖后即可饮用。
提示：这是高品质植物蛋白的大聚会！不同植物食材的蛋白质互补，大大提高了植物蛋白的质量，同时有助于肠道中的有益菌繁殖。
营养备注：
大豆蛋白可基本上算是完全蛋白，人体对豆浆中蛋白质的吸收率可达92％~95％，其中含有的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育和成长；而玉米含有丰富的b族维生素、纤维素等成分促进肠胃的蠕动，与豆腐混合食用后的蛋白质水平近乎于牛肉的蛋白质质量；此外，杏仁中的维生素的含量超级丰富，蛋白质和纤维素的含量也较其他坚果更高，同时所含的饱和脂肪比其他坚果低。
孕中期（4~7个月）
在怀孕过程中间的这三个月份，胎盘会在准妈妈的肚子里奇妙的完全形成，这个阶段，流产的危险性大大减少。妊娠反应的减轻会让准妈妈们突然有了食欲大增的感觉。我也是在这个时候变得胃口大开，并且有机会静下心来完全体会到了怀孕的幸福。
医生曾经在这个阶段提醒我，唯一能够让你在整个怀孕过程中感受到安定的时期到来了，好好享受吧！怀孕的中间三个月也是补充身体营养的大好时机。然而值得注意的是，消化系统的一些问题在这个时期无可避免的会有所加重，这给我也带来了不小的困扰，接踵而至的胀气和水肿，让我觉得自己的身体前所未有地沉重起来，这些隐隐的不舒适感让我在这个阶段的初期无论如何也高兴不起来。然而，在营养师对这个阶段的身体营养补充重点做出调整后，一切都有了改观。我的食谱更加注重摄入具有能够补充丰富维生素b族作用的食物选择，充分吸取的营养保证了我和宝宝的身体需要。除此之外，充足的蛋白质、纤维素、水分、消化酶和乳酸菌也会为肠胃功能加足动力。当然，我也没有忘了控制盐分的吸收。
营养方：有效的解决方案是每餐吃一杯（150左右）的原味酸奶（用木糖醇代替蔗糖的品种更好）以增加肠内有益菌的繁殖，取代形成废弃的细菌；在医生的建议下，每餐服用复合b族维生素或是消化酶片剂（如乳酶生片），刺激身体正常分泌消化酶。此外，准妈妈们还要改掉边说边吃的不良饮食习惯，避免用吸管喝冷饮，都会有助于减轻胀气的症状。别小看这些生活中的细节，我的经验证实了细嚼慢咽真的会对这个阶段的肠胃功能有所改善。
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孕期营养（2）
适宜孕中期妈妈的健康
清爽果蔬沙拉
原料：苹果、芹菜、原味木糖醇酸奶
配料：杏仁碎、小麦胚芽（烘焙熟的）、葡萄干
做法：苹果洗净切小块，芹菜（最好是有机的西芹）洗净斜刀切小块，混合后装盘备用；倒入适量酸奶，搅拌均匀后洒上杏仁碎、小麦胚芽和葡萄干。
提示：也可以根据个人口味替换其他蔬菜和水果，但是柑橘类的水果会造成酸奶中的蛋白质沉淀，因而不宜使用。一次食用水果的食用最好不超过100，一天之内的水果使用量不超过200。
营养备注：
原味木糖醇酸奶加速了有益菌繁殖，相比其他的酸奶品种，糖分和热量更低；苹果中均衡的维生素和矿物质含量是其他任
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