虽然她什么也不说,只是默默地干活,内心其实也是非常着急。
我决定去帮尤丽迪丝干活,马萨罗斯正在家中,他告诉我尼古拉和尤丽迪丝去丛林里制做棕榈油。我向西出了村口进丛林,很远便瞧见葱绿的树林里冒出缕缕浓烟,以为发了火,赶紧向那浓烟处奔过去。
待跑过去却看见尤丽迪丝和尼古拉,另外还有几名村中的妇女,几个人站在用大石头支起的简易灶口边,拿着枯树枝往灶口里塞,灶上架着一个一口直径约有一米多宽的大铁锅,锅里面煮着一些黑乎乎的看不出是什么的东西。
“这里面是什么?”我奇怪了。
“是棕榈果,过会要用它做棕榈油。”尤丽迪丝告诉我。
我哦了一声向周围看着,四周并没有我想像中用来提炼棕榈油的机器,在灶口附近只有一个三四米长、两米多宽的干涸小池子。这使我更加奇怪了,这样的情形尼古拉是如何来制作棕榈油呢,我颇感兴趣地站在一旁观看。
锅中的棕榈果已经煮烂得成为稀泥,那给人的感觉就像是一摊新鲜的马粪。几名妇女赶紧将锅里的棕榈粕舀进旁边放着的桶中,然后倒进那口干涸的小池子里。等锅里的棕榈粕全部被倒进池子后,大家又慌忙从附近一个水坑取水倒进锅中。
我惊奇地走到池子前,用一根细树枝挑起一点棕榈粕仔细地看,略微闻到一些油香。
“等水烧开倒进池子里,那时池子里的油就会浮上来。”
我跟着点头,不一会锅里的水烧开,大伙又手忙脚乱起来,尤丽迪丝提着桶去附近的水坑提水,也向池子里倒去。我看了一会忽觉自己事不关己站在一旁不太好,忙拿了桶去提水。那个水坑离池子不远,大概十来米的距离,我走近的时候才看见水坑里飘着些腐烂的落叶,甚至还有些肮脏的垃圾袋子,水色暗黄浑浊。
“在想什么?”
恍惚中尤丽迪丝拍着我的肩,我回过神便发现她蹲下身体,用手去捧水坑中的脏水送到嘴边一口喝下去。“尤丽迪丝,那水不能喝。”我惊呼起来,这样的水未经过净化和煮沸处理,肯定含有大量的病菌或是寄生虫,人喝了极易生病。
尤丽迪丝看了我一眼,迟疑着道:“其实,诺,我们一直都是喝这样的水。其实,我们也知道这样的水不能喝。”说着她装满一桶水,起身向池子走去。
“尤丽迪丝,谢谢你。”我叫住她。
她一愣,忽然明白过来,道:“那是应该的,诺,我会努力地干活赚钱,今后购买药品的钱就包在我身上。”
“好,我们一起干活。”我笑起来。
池子里的水很快地装到六分满,尼古拉脱掉破旧的上衣,赤|裸着上身跳进池子里。其他的几名妇女也纷纷脱了上衣,像下饺子般一个个扑腾地都跳了进去,我看着这种情形目瞪口呆,不知道她们要做什么。
“棕榈果含有大量的油脂,煮烂后棕榈果的核脱落,而核里面的果肉堆积在池子里,被人用脚踩过后可以挤出油。像我们用的肥皂和蜡烛也是用棕榈果做成的,在我们塞拉利昂棕榈树可是个宝贝,我们的衣食住行全靠它。”
我听着尤丽迪丝说,果然尼古拉和几名妇女在池子里踩了大半个钟头,浑浊的水面上已浮出一层厚厚的红油。她们用手搅拌着池子里的油水,拿着一个塑料碗滤着浮在水面的油,然后慢慢地倒进岸上的木桶。她们踩得很用力,赤|裸的上身被猛烈的阳光晒得油亮,两只硕大的乳|房有节骤地在胸前晃动,晶亮的汗水涔涔落下,如雨滴聚在漂满油的池子里。
尤丽迪丝在木桶边俯下腰,伸出手指朝桶里沾了一点油送进嘴里,她叭嗒着嘴巴,一脸满足的神情,像是正品味着难得的美味。“棕榈油真香,诺你也尝尝,很好吃的。”
我已经看得呆了,原来棕榈油竟是用脚踩出来的,顿时胃里一阵排山倒海的翻滚。我迅速跑向前面的一棵棕榈树下,还没来得及蹲下身体,便将早上吃过的木蓍粥搜肠刮肚一阵猛吐出来。听见尤丽迪丝叫我,我只有气无力地应了一声,仍是蹲在那里看着地面出神。
树下有一丛低矮的绿色植物,是治疗跌打损伤用的白背三七,我不禁计上心来。塞拉利昂境内遍布丛林,虽然未必会有像中国一样丰富的药草资源,但总能发现一些用于治疗的药用植物,如果能用草药代替西药那将会大大弥补西药药品的短缺。
滤完棕榈油后尼古拉将水池里的油水放了出去,又将池底里的棕榈果核捡进一个小篮子里,据说这些果核能当作食物吃,或者凿碎再炸次油。
尼古拉送给尤丽迪丝小半壶油,尤丽迪丝将它放进院子里大锅里烧煮,她说从水池里滤起来的棕榈油必须要经过特殊烧制才能食用。制作棕榈油虽然辛苦,但是所得甚微,仅仅5升的棕榈油也只能卖出10来块人民币。
三天后的清晨天还未亮,我便听见隔壁尤丽迪丝房中有动静,担心有什么事便起来,刚打开门便看见尤丽迪丝背着个小包袱想要出去。
“这么早你去哪里。”
尤丽迪丝似乎没有想到我会出来,神色有些怪异道:“诺,我和尼古拉去丛林做活,大概很晚才能回来。”
我放下心,点头道:“那你别太累着。”
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