听到生意,张坤立马来了精神,兴奋的说道:“别提多好了,如今每天的营业额都达到三万以上。而且现在预订餐个的已经排到了后天。”停顿了片刻,张坤无奈的说道:“凡事都有好坏,好消息有了坏消息也不缺少。”
“哦?”彭文来了兴趣,问道:“什么坏消息?”
张坤道:“昨天早晨饭店里的门打不开了,最后才知道钥匙被人塞了火柴棒。”
彭文呵呵一笑。遇到这种事情那简直太正常了,前世时在饭店打工遇到了不下十次,虽然不会照成大的影响,但是却让人感觉很闹心。
“后来呢?”彭文问道。
张坤无奈的耸了耸肩,道:“能怎么办。找开锁的把锁给换了呗。哎,这件事是小事,更气人的是晚上那件事。丫丫的,话说我昨天晚上有了一种想要杀人的冲动。”张坤冷冷的说道。
“发生了什么?”张坤的语气让彭文深知发生了不一般的事情。
张坤苦笑一声,回答道:“在昨天晚上八点的时候,那个时间饭店正在来客,就见饭店里面一闪,丫丫的,停电了。当时我就给供电局值班的打电话,供电局的电工来到后说咱们饭店的电线被人弄断了,把线路维修好那已经是四十分钟后了。”
彭文赶忙问道:“停电了饭店生意会不会受到影响?”
张坤笑着摇摇头,兴奋的说道:“我当时也慌了,想着停了电这饭还咋吃啊!谁知道那些客人并没有着急离去,而是嚷嚷着让买蜡烛。”
“买蜡烛?”彭文有些好奇。
张坤说道:“后来我让服务员出去买二下的红蜡烛,每张餐桌卜点了两支,你还别说,点眉忤出和开着灯吃饭有很大的区别,原本很吵闹,但是点上蜡烛后人们都小声的说话,而且气氛很好。有几桌顾客临走还说,以后就别开灯了,点蜡烛吃饭有情趣。”
彰文笑道:“你还别说,那个使坏的人还真帮了咱们大忙了,如果我没记错的话一根蜡烛的批发价在几分钱左右,而如今每度电都要五毛钱,咱们如果用蜡烛照明则还能省下不少的电费钱呢。”
张坤笑着感慨道:“谁不说呢。虽然这样但是我还是感觉闹心。丫丫的,如果我逮到他们非要扒了他们的皮不行。”
彭文无奈一笑,道:“这种事情无法避免,谁让咱们饭店的生意让人家眼红呢?”
张坤叹了口气,认真的说道:“文文,实在不行咱就按照咱大叔说的办吧?如果那件事能成咱们就能省心了,而且还能赚到更多的钱,如果不那样的话其它饭店肯定三两天就去使坏一次,长久下去不是办法啊!”
彰文把手中捆好双腿的山鸡扔到院子里。思量了片刻说道:“先这样吧!你找几个会吃懂吃对吃有研究的哥们,派给他们每人一个任务。”
“什么任务?”张坤好奇的看着彭文。
彭文说道:“让他们去那些有名气的饭店吃饭,试着掌握他们招牌菜的口味,另外最好能搞一些那些饭店的菜单,这样一来咱们就能根据他们的菜单来研究新的招牌菜。”
“你说的这个办法不错,不过要花很多的钱。”张坤寻思着说道。
彭文笑了笑,拍着张坤的肩膀,用一副很老成的语气说道:“舍不着孩子套不着狼,在说了,咱们难道却这几个钱吗?”
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