第143章 (1 / 4)

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        看着菜单上这些招牌菜,彭文有些无力。这些菜用镇店之菜来形容一点也不过,要想掌握做菜的技巧可谓难于上青天。

        俗话说的好,有难度才会有挑战,有挑战就不会缺乏漏*点,所以前世今生彭文遇到难事从未退步过,哪怕撞得头破血流?

        “哎,你想什么呢?”看着彰文愣在原地张坤忍不住出声询问了一下。

        彭文在沉思中清醒过来,道:“我在想办法。”

        “想到没有?”张坤认真的问道?

        彰文点了点头。道:“想到了,就是有些难度

        “说说看张坤来了精神,点燃一支香烟好奇的看着彰文。

        彰文说道:“淮南饭店的招牌菜一时间咱们掌握不了,毕竟那是人家自制的?相反。妹子的招牌菜到简单一些。据我所知”妹子的老板是四。人,如果我们要学,菜最好的办法就是请一位四”的大厨,这样一来不就简单了嘛

        张坤摇摇头,道:“这个方法不行,做菜讲究的就是手艺,好的厨师根本不会在乎眼前的几千块钱工资,如果他们手艺好他们肯定会想法子自己开饭店,这样一来长久啊!更不用寄人篱下?”

        彭文若有所思的点点头,片复后沉声到:“实在不行就用那个办法。”

        “什么办法?。张坤一脸好奇的问道。!

        第一百七十三章伯母、你愿意把徐姐嫁给

        二文若有所思的点点头,片刻后沉声到!“实在不行就用”办法。////”

        “什么办法?”张坤一脸好奇的问道。

        彭文回答道:“很简单,就两个字,连锁,这样一来我们不止能学到川菜的制作方法,还能学到粤菜等各种菜系,而且咱们也可以把生态鱼推向外面。”

        “这个。方法可行吗?”张坤心中有些没底。

        彭文点头说道:“绝对可行。”

        如今生态鱼在国内可是人尽皆知,如果真的向外推广肯定会有很多人来加盟的。别人加盟自己的,自己也可以加盟别人的。

        张坤思量片剪,问道:“你和陈叔叔那边怎么交代?毕竟你俩现在是合伙人,如果要搞连锁起码也和他说句吧!”

        彭文一愣,是啊!陈华还是自己的合作人,虽然合同上没有规定自己不能向其他人卖鱼,但是自己如果不和他说句就贸然行事就显得有些不厚道了。

        其实彭文还过不了那道坎,想当初陈华和自己联手并不是注重的生态鱼的名气,因为那是名气还不是很响,他更没有料到日后生态鱼会来他想报答一下自己帮陈老寻根的恩情。

        既然如此自己在向外发展的话那么就有些不仁义了。

        彭文过不了心中那道坎,但是他很渴望向外发展,虽说广东和市的饭店也能赚到钱,但是如果真的向外发展了肯定能够赚到更多的钱。

        “来,结账。”正当彰文深思的时候,一个中年妇女来到吧台前准备结账。

        看到有结账的,彭文赶忙拿起一根山鸡毛,笑着道:“阿姨,这是本店推出的一个小活动。每一桌客人都会赠送一只山鸡毛。”

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