第8章 (3 / 3)

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        切块的排骨用开水抄过,沥干后用热油稍煸炒后滤起。用油把冰糖化开,火开得小小的,熬化的焦甜味道很快就绵密地渗进空气中的每个分子里。下排骨裹浆快炒后再加入调味料和葱段子,加水慢慢地熬。她很有耐心地将水份慢慢地熬干,这样酱汁会收干到全都裹到了排骨上,不但颜色漂亮,味道也非常地好。

        她很久没这样认真地做一道菜了,是以专心致志到脚边早就蹲了只山猫也没发觉。

        井言已经蹲了很久了。

        从季风炒化糖浆的时候他就坐不住了,把可乐和电视丢在一边流窜了进来,眼巴巴地就等着排骨出锅。等装盘上桌后,他更是连筷子也没用就这样一个接一个地抓着吃。季风炒好两个菜出来时,一大碟的排骨已经没了一半。

        “这个好很好吃。”他不吝夸赞。

        她无奈地指了指边上,提醒道,“有筷子。”

        他很不卫生地嘬着手指,舌头在指间舔了又舔。两只大眼睛骨碌碌地在她脸上转了一圈,带着满足,又带着一丁点儿不甘愿,“我洗过手了。”

        “饭前当然要洗手,”她有些无力,“我是说你能不能用筷子挟着吃。”

        “不……不方便,”他嘴巴一鼓一鼓地,最后吐出光溜溜的小骨头来,“不好夹,有骨头的最好拿着吃。”

        季风只得又拿了个碗,把另一半他还未染指的排骨拔到碗里,指着剩下的,“余下是你的。”他停下手里的动作,眼睛直勾勾地盯着她的碗,盯着碗里的排骨,大概是在数数,一块,两块,三块,好多块……

        没等他数完,季风已经受不了地回拔一半给他,“我做了这么久,你总得让我吃几块补补吧。”他的目光飘到她的脸上,又很快移到她手中,继续数着碗底剩的排骨,一块,两块……

        靠,还没完了!

        黑着脸把碗往盘子里一扣,“都还你,都还你行了吧!”她气呼呼地装好了饭,就着剩下的两个菜吃。可还没吃上几口,碗边突然挟来一块香喷喷的排骨。这算什么?良心发现!季风心里默数着,她大概做了快两斤的排骨,自己到现在只吃了这一块。

        “为什么以前都没见你做过这个?”他擦了擦手,这会子肯用筷子吃饭了。

        她嚼着来之不易的排骨,“没原料呗。”

        “明天我还要吃这个。”他指了指装排骨的碟子,再指了指她面前的烧茄子,“还有这个。”

        “明天是双号。”

        他沉默了一下,“那后天吃。”

        “……”她觉得他一筷子能挟好多的茄子,没几下盘子就空出一半来,“嗳,排骨你都吃掉了,好歹给我留点茄子啊。”说他不挑嘴,嘴巴却是一养就刁,即时汤粉调出的汤就没见他舀过几勺。

        他正往茄子去的筷子停顿了一下,尔后调头到自己碗里把最后一块排骨挟给她。然后,他撂下筷子,用勺子铲了老大一勺的烧茄子到自己碗里,“剩下给你了。”

        “……”太瞎了,他这么一铲,盘子里还剩个蛋蛋哟剩!

        季风恨恨地刷着碗,心想着绝对要再管井言加收一倍的餐费。她知道他是能吃的,但前些日子也没见他这么能吃。眼下就好像到了二次发育期一样,纯粹就是一只大饭桶啊,多少饭菜倒进去也不觉得够。

        前天她不是做了顿糖醋排骨么,他便一直念叨。昨天逢双号,他再三试探知道她坚决不?

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