第19章 (5 / 5)

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        琦筠翻着手里的菜单,无奈地对着他说:「你自己看看这些东西,哪一个是我们普通人能吃的?你带我上这种地方来,纯属是为了寒碜我的。」

        「帮了我一下午的忙,我是真心实意来感谢的,你可别误会。」

        琦筠叹了口气,把面前的菜单推了过去:「我这人最讨厌点餐,反正就咱们俩个,你看着办吧,我比较好打发的。」

        祁尉笑了,他想了想点了几道菜,然後又对琦筠解释:「这家馆里新请来的大师傅挺有意思的,人脾气很好,就是对做菜有一股子执着,一辈子就喜欢研究怎麽把潮州菜做的更好,甚至为了厨艺连自己的名字都改了,可惜他的名字改的非常喜感,我们都叫他饼叔。」

        「饼叔?这个名字很可爱,一定是个可爱的大叔。」

        祁尉呵呵一笑:「他是挺可爱的。潮州菜最大特点是借重海鲜丶注重生猛清鲜,你不知道,饼叔在做这些菜之前,每次第一件事都是跟海鲜们好好交流一下感情,然後才去动刀子,他的意思是,用甜言蜜语哄骗了这些海味,让他们死的高兴,肉质也就更鲜,吃起来也就更嫩,口感才会更好,於是这些海鲜也就死得其所。」

        「这逻辑我还是头一次听到,不过貌似,有这麽一点道理。」

        「听见了吗小子,也就你这麽没水平,整天嘲笑我的手艺。」

        一个胖乎乎的大叔托着盘子走了进来,他打量了一下琦筠,开口道:「这姿娘仔我喜欢,一看就是有见识的孩子,不像那个祁小子似的,没大没小,顶着一副知识分子的模样到处去骗人!」

        胖饼叔语速很快,说的又是潮汕话和普通话的结合版本,弄的琦筠一下子没反应过来。

        倒是祁尉听懂了,他哭笑不得:「饼叔,你又到处造谣了。」

        「去,懒得搭理你,要不是他们刚才在厨房说你带来个姿娘仔,我才懒得上来看你这张万年不变的假笑脸呢。」

        「姿……姿什麽娘?」琦筠悄悄的拽了拽祁尉的衣袖,「那个姿什麽是什麽意思?」

        「哈哈,女娃娃,有什麽问题来问饼叔我麽,别问那个傻小子,他净会骗人的。」

        「饼叔……」祁尉无奈,「饼叔啊,我车里可有上好的花雕……」

        「花你个头!要不是为了来吃饭你会给我送酒来?」饼叔撇了撇嘴,那厚实的吨位一下子坐在了琦筠身边的位置上,他拉着琦筠的手,笑嘻嘻的说,「姿娘仔就是女娃娃啦,我年轻的时候在南方,後来跟着祁尉他爸爸走南闯北,口音也就变杂了,我慢慢地说,这样你听的懂吗?」

        琦筠受宠若惊的点点头:「好多了。其实我大概也能听懂一些的。」

        「乖了,不用那麽客气了,我老头子就是喜欢你这麽可爱的女娃娃啦。我问你个问题啊,你怎麽说我和海鲜交流会有道理呢?」

        琦筠看着老爷子执着的眼神一愣,没想到自己随口一说的话居然还会被人这麽刨根问底。她傻兮兮地回答:「以前听妈妈说过,被人捅

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