李元喜和唐俊华从砖窑厂回来，见了谢楚宁几个忙打招呼。
谢楚宁应了声，看着唐俊华白白的脸，长着一双桃花眼，心里的火气顿时又冒了起来。
唐俊华挑了下眉毛，没有多理会这个县太爷家的大少爷。
李笑锦看着何氏和柳宝林李笑梅忙活，把鱼收拾了几条出来，烧上米汤，鱼头挑最大的做了两个。又切了鱼身子做水煮鱼。最后逮了挑草鱼，指挥着让李笑梅收拾干净划了花，鱼背上也划开两刀，腌好之后沾上面下油锅炸。
“炸的时候尾巴要弯着，对！这样翻身放着的时候还想活鱼游着一样！”
何氏听着把鱼尾巴弯出弧度，看着鱼炸好出来成型，松了口气，
“还咋办！？”
“放炭火上烤！”李笑锦把炉子里的炭火拨开，心里想念了一遍烤箱。
何氏不知道李笑锦又做啥名堂，看着别的菜都差不多了，专心的烤鱼。
李笑锦又指挥着柳宝林炒了红红的辣椒酱汁，其实她让做的是火龙鱼，这个酱汁用菠萝做才最好，可惜别说菠萝，就是苹果和梨都不经常吃到。
柳宝林的酱汁做好，那边水煮鱼和剁椒鱼也都好了，李元喜和唐俊华过来把菜都端到屋里，分了两桌摆好。
等何氏把两条鱼烤的差不多，柳宝林那边装了酱汁，把鱼坐进去。李笑锦放了个砂锅烧水，把小酒壶坐进砂锅里烧的滚热。
“上菜！”
“这样就能上了？”柳宝林看着盘子里干巴巴的鱼，想着会不会把酱汁泼在鱼上面更好点。
“能上了！赶紧的！”李笑锦这边催着把鱼端上桌，拿着酒壶，摸了火折子快步跟进堂屋。
谢楚宁几个已经坐好了，
“李笑锦！你搞啥名堂？这些还不是都是本少爷吃过的！”
李笑锦哼哼笑了一声，让柳宝林把鱼放桌子中间，打开酒壶把烈酒淋在鱼上，趁着酒热，呼了吹着了火折子，往上点。
轰的一声，整盘子鱼就烧了起来，吓的谢楚宁几个一愣一愣的。
李笑锦得意的笑了，转身把另一条鱼也点着，看着众人惊愕的表情，心里那个美。小样儿！没见过这样吃鱼的吧！？
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