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        开始还一直笑著说话的李贵听到他这麽问,忽然脸一红,白了韩林一眼说道:“这是第二个问题了,我没有义务回答你。”

        说完转过头去,把鱼肚和驼鸟筋丢进坛里。

        “阿贵,你一定也有字对不对?不要不好意思嘛,告诉我啊!以我们两的亲密程度,难道还不能对我说吗?咦,你在煮什麽?这麽香!”

        韩林的话说到半截时,正好李贵揭开坛盖,那诱人的香气立即吸引去了他的全副注意力。

        李贵眼珠一转,计上心来:“这个本来是我给弄潮做的,如果你不再问东问西,我就分一半给你吃,好不好?”

        “好好好,我不问就是了!”韩林的头点得像鸡啄米一样。

        到了晚上,李贵把满满的菜摆上了桌,有糖醋排骨,辣子鸡丁,八宝野鸭,山珍刺龙芽,草菇西兰花,当然,还有那道用上汤熬制,以鲜贝、鲍鱼、獐肉、鱼肚、驼鸟筋为原料做成的“满坛香”。

        

        李贵正准备盛饭,韩林制止了他:“阿贵,你知不知道中国菜也可以配葡萄酒喝啊?”

        “是吗?”阿贵摇摇头,“我也研究过一些,但是我觉得还是不如我们自己的就配著好吃。而且洋酒和菜搭配的种类太多,方式太复杂。”

        “其实也很简单的,只要我们遵循最基本的原则,红配红,白配白就可以了。”韩林指著糖醋排骨举例,“就像这个,本身就是酸甜的,肉的味道也重,所以就一定要用香味更重的红色葡萄酒来调节口感,我个人认为,用2000年份的

        r配最合适;而这个辣子鸡丁,则用偏淡的桃红酒来配最好,把本年份的b

        prr冰镇一下,在10…15度的时候饮用,既能解辣,又能尝到显著的水果香味,一定非常不错。”

        “照你的说法,岂不是每一道菜都要配一种不同的酒?”韩林嘴里迸出的那些外文,让他的头皮发麻。

        “对啊,来,我们就这样试试看吧……”

        韩林本就是好酒之人,私人收藏甚为丰富,他和李贵搬出各式陈酿,以98年份的br

        配野鸭,以1982年份的r配草菇……一顿饭吃下来,酒量很浅的李贵已经不省人事地趴在桌子上。

        韩林摇了摇迷迷糊糊的李贵,得到几个单音节的回答。

        哈哈哈,这就是他要达到的效果!韩林在心中大笑三声。

        扶起李贵上楼,把他放在床上,一边剥去他的衣服一边诱导:“阿贵,来,告诉我,你的字是什麽?”

        大脑处於浆糊状态的李贵老老实实地回答道:“我的字?哦……李贵,字相知,号……我没有号耶。”

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