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陆向冬说:“我叫陆向冬,伯母您叫我向冬或者小陆都行。”
刘阿姨看他人才出众,又是个军人,好感倍增。她说:“老刘生前最『操』心的除了他的破石头土块,就是顺心的终身大事了,他常常跟我说,想让没有家的顺心到我们家里出嫁,他把顺心当成亲闺女看待,想为她置办像样的嫁妆。。。。可惜偏偏他。。。。”刘阿姨看着墙上的遗像伤感不已。
顺心的眼圈瞬间红透,她垂眸咬了咬唇,强撑着微笑岔开话题:“阿姨,您还没吃吧,我正好买了菜,我给您做饭去。。”
陆向冬也撸起袖管,说:“我择菜!”
刘阿姨过意不去,要帮忙,却被顺心搬了椅子坐在厨房门口,现场指导她做刘阿姨最拿手也是恩师最爱吃的『毛』氏红烧肉。
“顺心,你把米蒸上。米缸,对,就是那个,前两天老刘的学生专门从东北带了些好米,我没舍。。。。哦不。。不是。。是我还没顾得上吃。”刘阿姨不小心说漏了嘴,表情有些尴尬。
灰白破旧的杂物柜里,一个用了几十年的米缸,一袋一看就不值钱的普通大米和半袋长了小虫的面并排竖在里面。
顺心没吭声,但是舀米的动作却比平常慢了许多。
她关上柜门,还是微笑着对师母说:“给您再炒个素三鲜,蒸一碗您爱吃的野菜疙瘩,您看行吗?”
刘阿姨回应她的永远是慈祥的微笑。
师母做的『毛』氏红烧肉不用酱油,她教给顺心的做法是把糖『色』烧成最佳的颜『色』和状态,当年为了学到师母烧糖『色』的手艺,她用了恩师家里不下五斤的白糖。今天的糖『色』烧得也很好,顺心有些得意,把糖『色』盛出来的时候,还向洗香菇的陆向冬亮了亮。
他的眼睛里有着细碎的笑意,好看的唇角微微翘起,冲着顺心比了个大拇指。
顺心笑了。
她晃动炒锅,等锅热后,把不大不小的的五花肉块,放进去炒出多余的油备用。厨房溢满了肉香和糖的香气,刘阿姨说:“顺心,把葱切成斜片。记得加香叶、大料和桂皮!”
“好咧。。。”顺心把作料炒出香味后,加入料酒和盐,然后放入先前炒的糖『色』,最后放入五花肉和没过肉的水,这水放的时候一定要一次添够,中途不能加水。
红烧肉炖上一刻钟,她把香菇、红萝卜和芹菜切成好看的形状,焯水备用。炒锅架上,她熟练地下菜,烹炒,令陆向冬惊讶的是,这小女人竟然还会掂锅!从未在家『露』过,在恩师家里却来劲儿了。
姜蒜切末,爆香出锅,一盘『色』香味俱全的素炒三鲜便做成了。
顺心擦擦汗,刚想说话,喉头一热,一阵恶心的感觉从胃部直冲上来。。
“唔。。。唔。。。。。”她捂着嘴,朝卫生间狂奔。
刘阿姨吓坏了,拄着拐杖惊慌失措地喊:“顺心。。。。顺心,你怎么了。。。。”
陆向冬擦干手,拉住老人说:“伯母,您别着急,顺心她没事,只是怀孕后的正常反应。”
刘阿姨愣在原地,看看他,又看看卫生间里呕吐不止的顺心,忽然『露』出了欣悦的笑容。。她拍着手说:“真的吗?。。。太好了。。。这下我可要升级做姥姥了!”
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