张想会把那些杏子埋在地下，十多天后等杏子表皮腐烂，然后在从土里挖出来，在河水里淘洗一番后，只剩下干净的杏仁，晒干后就可以卖了。
这种方法时间比较长，有心急的人会把青涩的杏子摘下，放到锅里蒸煮，等杏子果肉松软后，在淘洗，晒干。
张想望着手里的青壳核桃，等它自己把外皮烂掉，时间太长了，不如试试在锅里蒸煮一番，看能不能把那果肉去掉？
张想正在厨房鼓捣那些核桃，却听见外面有脚步声传过来，应该不止一个人过来。
待张想走出厨房，却看见喜梅，宝山，还有几个他不认识的村民，齐齐把他给围住了。
“好兄弟，听喜梅说，你有办法把那核桃卖出高价，让乡亲们打得核桃先不要卖，对不对？”
宝山一把抓住张想，本来他对喜梅不让村民卖核桃，心中存疑，却没想到喜梅嚷嚷着是张想的意思。
对于他这个堂弟，他现在是万分佩服，听说是张想的意思，马上劝说村民先不要卖核桃，然后兴冲冲的带人来找张想讨主意。
张想望了一眼躲在人群中的喜梅，知道她是扯大旗作虎皮，拿着自己的名字糊弄人，不过她也是怕乡亲们吃亏，可以理解！
“宝山哥，我是有点想法，那核桃不应该卖这么便宜，我还在想办法，去掉核桃的那层青壳！”
张想说出了想法，准备过一会去厨房看看效果怎样，能不能真正去掉青壳！
“想子，可是那贩子说，我们这里的青皮核桃是一种药材，皮烂掉的都不能入药了！”一边四五十岁的村民，迟疑的说了一句。
他叫李小顺，在张家店呆了一辈子，他家的核桃树不少，今天刚准备卖核桃，要不是喜梅说是张想的主意，他那一千多斤核桃，就全部卖了。
第二十四章一石激起千层浪
张想愕然，他没想到那核桃贩子还有这种说法，青皮入药，不能破损，难怪这么多年，这种青皮核桃收购价才三块！
“喜梅，你招呼乡亲们坐下，我去看一下锅里的核桃！”张想念着那青皮核桃，在锅里蒸煮了许久，要是自己猜想的不错，应该有结果了。
厨房里热气腾腾，张想用盆装起那些煮过的核桃，把它们搬到院子里，然后让喜梅用井水冲洗，引得其他几个人都围了上来！
“蒸煮核桃，那青皮烂掉咋卖钱？”
“这不是和煮青杏的方法一样吗？要核桃仁做什么？”
“想这孩子，书读的多，听他的没错！”
“这煮过的核桃，我咋看着有些眼熟呀！”
村民们看着喜梅，把核桃的青皮去掉，用水一遍遍的冲洗，有些不干净的地方，用刷子用力的搓洗，渐渐的，一颗颗浅褐色干果状的核桃露了出来！
“这不是我在外地，看到超市里面卖的那种山核桃吗？”
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