“看老弟说的,啥要求,不过是希望以后湖里出产名贵鱼种,我能代售而已!”李厚土从听说张想想买珍贵鱼苗,心里就在盘算着,只有他知道,越是稀少的鱼种,市场价值就愈大。
他要是不时弄几条野生的珍稀鱼,那么他的生意路子就会打开,那些有钱人就会主动和他交易,身价就肯定不一样了。
张想看着李厚土的眼睛,心里有数,一个补锅,一个要补锅,正好!
“一言为定,还没有看到你的鱼了!”张想这是才想起来,李厚土说的大娃娃鱼,还没有看到影子了。
“老弟,都抬到你的院子里,还跑的了吗?”李厚土呵呵一笑,带着张想去看用车拖来的大水箱。
水箱中一个孤零零的,半米长的娃娃鱼趴在那里,头部扁平、钝圆,口大,眼不发达,无眼睑。身体前部扁平,至尾部逐渐转为侧扁,可不正是娃娃鱼?
“老弟呀,等你大半天了,要叨扰一顿饭了!”李厚土看着天色不早,想着上次金菊花的手艺,可是回味无穷,不时叨念着在来撮一顿。
雅琴看了看张想,这下做难了,来客人了,这饭菜总不能让他来做吧,可自己只会做西餐,炒菜什么的,真的很差,实在不会做!
喜梅早晨气呼呼的走了,现在还没有回来,要不她做饭也是很拿手的。
张想看出雅琴的为难,心底暗笑,没办法,大小姐,看着养眼舒服,有面子。但是居家过日子当真是差点。
“雅琴,你在给老李倒杯咖啡,陪他说说话,我来做饭!”好在张想嘴巴爱吃,手艺也不差,用上好食材,一顿饭小菜一碟。
顾不得去看老李睁大着眼睛,张大嘴巴,吃惊的样子,张想就去厨房忙开了。
“妹子,好福气呀!”李厚土赞叹着,雅琴脸一红,刚想解释一句,发觉不知道改说什么,只是嫣然一笑。
“老李,来喝茶,吃张想做的盐焗核桃和水果!”
村民卖给他核桃不少,张想试着把核桃进行翻炒,等到核桃开口后,再放进调好的配料液中入味。最后在放入锅中高温翻炒,那种酥脆可口的盐焗核桃就可以吃了。
院子里的石桌上,摆满了新鲜多汁的红枣,还有刚刚熟透的柿子,地里刚收的花生也端上来了,还有一盘张想从山场上带回的野果子——猕猴桃。
野生猕猴挑,一般是椭圆形的,比鸡蛋个头小,褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。
猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。山里人在秋天采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下可保鲜五六个月。
猕猴挑是一种很易得而味美的山果,在张家店这种山果,可以放到地窖里,保存到过年的时候。
李厚土上一次来,金菊花做的菜肴让他一饱口福,这一次雅琴准备的山果,也让他赞叹不已,不是没吃过,关键是新鲜,口感好!
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