丽水苑的掌厨高公公厨艺在整个王皆数一数二的人物，是文史大人用手段从外逼来的大厨，专门替丽妃做出好菜来吸引帝王的。因而脾气很大，奴婢们洗菜或加柴等一点小事没做好，轻则骂一顿，重则打几板子。此刻整个後膳房所有人都惊得大气都不敢喘，原本等著看好戏的都替唐碧捏了一把汗。
“丽妃养的狗，不值得本指点，本是心疼你刀下的食材。”唐碧上前伸指点著他的膛示意他退开，随之目光扫过刀架，青葱玉指跳跃在众刀把之间，如在钢琴键上弹奏般，看上去美极了。
哼，高公公冷哼一声，“这刀具是出自吴大官人之手，天下极品，娘娘可得小心您的玉手，割伤了奴才可担当不起。”话音刚落，唐碧拈起一把薄刀，在r上轻轻试了下，果真是锋利极了。她拿起干净的抹布轻擦了擦，在冷水中几下，拿起r铺开，不紧不慢地切著。
高公公起初是气急败坏，但看著她慢悠悠的切著切著，不禁觉得那动作，果真是美妙极了。完毕，唐碧再次清理刀具，手腕打了个转，刀子划出一道寒光，顺手落入架内。
“好食材，好刀，没碰上好主子，果真是浪费。”高公公冷笑地上前，拈起一块r开口讽刺，目光却落在r质上，顿时惊讶极了。
唐碧采用的是极薄极锋利的轻刀，将仿佛将r瞬间分开一般，纹理没有半点破坏，整齐且厚薄均匀。想不到，她竟有如此妙的刀工。高公公顿时为之气结，仿佛碰到了高人一般，非要较出个高下来。
他拍了拍手，“奴才果真不是好主子，奴才想与娘娘比试一番，各做一道菜，看谁最快最好。若娘娘能做出一道令奴才心服口服的菜式来，奴才甘愿双手奉送这套刀具。”
“本只给男人做菜。”唐碧讽刺地冷笑，此话顿时令他脸色惨白，接而胀成了猪肝色。对他的反应，唐碧有种泄恨的痛快感，满腹的憋屈正无处发泄，偏偏这等奴才也跟著贱踏她，此刻撞在她的天天磨练的绝技上，活该他倒霉。
想她唐碧父为官，母为商，随父母自小吃遍美食，拜师各大星级酒店主厨，婚前还特别去学过家庭主妇的烹饪课。古人再怎麽厨艺高超，但历经历史的磨砺，厨艺早已超越从前。想跟她比厨艺，简直是找死。
不过既然是丽妃与帝王同饮……唐碧露出了不易觉察的冷笑，接著说道：“本要这刀具干嘛本若输了，任公公责罚，本若赢了，公公这双手，也不必再拿刀了。”
“啊……”满房内公公女顿时惊呼出声。好狠，输了竟然要砍他的一双手。
高公公猛然瞪著她，气与怒逼得他几近喘不过气来，这女人，果真是小看她了，他竟然隐约心生惧意，但骑虎难下，已无法退缩了，深吸了口气。“娘娘既允了，开始吧。”
他如赴战场般挥手上前，唐碧淡然冷斥制止了他，“急什麽。”她拿起调料，以指尖轻轻醮点置於舌尖，一样一样的品著，那悠然如品茶般的神情，叫高公公急火心切被压抑著随时都可能爆炸出来，在等候开始的每一秒仿若熬命般难受。
这里的调味比现代的少多了，但味道却极为天然，果真是上品好调料啊。备用的汤汁虽然熬得过浓了些，但她还是可以解决的。
“这里的所有食材皆可拿来用吧。”
“是，随便用。”
“好了，开始吧。”唐碧淡然一笑，高公公立即动起手来，看他手忙脚乱的架式，是要做一道十分复杂的菜式了。打下手的女紧张得不敢闪神，唯恐错误而受罚。
做菜要手快心慢，看这样子，他已经输了。
唐碧拿碗打起汤汁，高公公见状顿时冷笑起来，用他的汤做菜，不输都不行了。唐碧仿若未瞧见他的嘲笑，以干净纱布将汤沥了一遍又一遍，直到汤清澈可见碗底。便拿起两棵像极娃娃菜的白菜，不紧不慢地剥去青绿色外层，露出嫩黄色内芯，捧於鼻前闻了闻，清新自然极了。
她随手清洗，挑把刀将菜切开，放入沸水中焯一会，立即捞入清水中过凉。备置後，将清汤倒入旺火锅中，入调料，抹浮勾芡，盛起轻轻倒入菜心中。她擦了擦手，“好了。”
整个完成一刻锺，那边高公公惊得差点切上了手指。他丢开刀上前，这成菜看上去如清水泡著几白菜心，一星油花与色泽都没有，不由得嘲讽道：“就这，也叫做菜”
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